番茄的紅色也就是我們經(jīng)常說到的番茄紅素，有助于減少患癌癥的幾率風險，比如肺癌、前列腺癌和胃癌等，葉黃素和玉米黃素對我們的眼部健康也有著非常重要的作用。
其他防癌的食物
除了吃雞肉之外，我們的生活中還有很多防癌抗癌的食物，到底是什么食物有這么神奇的功效呢?一起來看一下!
1.玉米
在以前我們的生活并不富裕的時候，那會吃不上精米白面，只能啃玉米，但是那個時候的人卻是很少有得癌癥的。
每天保證吃一根玉米，不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病癥，而且還有抵抗癌癥的作用。
玉米當中含有大量的氨基酸，對于抑制癌癥有著很好的效果，除此之外，玉米當中的一些成分還能讓致癌物質失去活性，所以說玉米是我們生活中很重要的抗癌食品。
2.酸梅
酸梅可以增強白細胞的吞噬能力，能吞噬掉癌細胞，而且吃酸梅還能提高我們身體的免疫機能，輔助治療各種癌癥，所以女人們應該多吃一些酸梅，既可以當零食，又能預防疾病。
3.牛肉
每周保證能吃三次以上的牛肉，有很好的防癌作用，因為牛肉當中含有一種能抑制致癌物質活動的成分。
4.香菇
每周保證可以吃兩次以上的香菇或者是其他的菇類，是可以防癌的，因為菇類是一種有益健康并且能抵抗癌癥的食品，其中突出的就是香菇了。
香菇多糖能增強細胞免疫和體液棉衣，有類似于補氣的作用，而且多吃不容易患感冒，其中猴頭菇是中國藥學界被用于預防和治療胃癌、食道癌等疾病的珍品，又消失高達69.3%。
結語：雞肉的營養(yǎng)非常豐富，而且吃法也是非常多的，可以清燉，也可以與香菇、筍等一起燉食，癌腫的康復期病人，胃納不好，時不時的喝一小碗雞湯可以促進身體康復，而且我們也可以利用雞肉來制作各種各樣的美味，手機和電腦前的小伙伴們都了解了嗎?趕快動手吃起來吧!
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