說(shuō)到每天都要做的事情,想必大家都會(huì)提到吃飯這件事,飲食文化在我國(guó)算得上歷史悠久。一般來(lái)說(shuō),我們每天要吃三頓飯,早餐、午餐和晚餐。如今有很多人都在強(qiáng)調(diào)早餐和午餐的重要性,卻忽視了晚餐對(duì)身體健康的好處。其實(shí),晚餐的好壞還關(guān)系到我們壽命的長(zhǎng)短。那么,我們的晚餐應(yīng)該怎么吃才能營(yíng)養(yǎng)健康呢?
隨著生活和工作節(jié)奏的加快,很多人的晚餐都比較豐盛,畢竟晚上的時(shí)間比較長(zhǎng),我們可以盡情地吃喝玩樂。不過有些人的晚餐是大魚大肉,而有些人晚上是以粥果腹,還有些人晚上什么都不吃。
晚餐吃得好,不僅可以促進(jìn)我們的睡眠,幫助我們減肥健身,還可以讓我們保持身體健康。如果晚餐吃得不好的話,就會(huì)傷身,甚至還會(huì)減壽。那么,什么樣的晚餐是不科學(xué)的,什么樣的晚餐又是健康營(yíng)養(yǎng)的呢?
一、哪些晚餐傷身
1、喝酒
很多人都會(huì)選擇在晚上應(yīng)酬,應(yīng)酬的時(shí)候少不了喝酒。白酒是一把雙刃劍,適量飲酒對(duì)身體沒什么壞處。如果飲酒過多的話就會(huì)損害身體健康,因?yàn)榫凭珪?huì)使人體的神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度抑制狀態(tài),嚴(yán)重的話還會(huì)損壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。
看到這兒,很多人會(huì)說(shuō),晚上喝白酒對(duì)身體健康不好,那喝點(diǎn)啤酒總歸沒問題了吧?雖然說(shuō)啤酒的酒精度數(shù)比白酒低,但啤酒進(jìn)入腸胃以后,會(huì)讓胃壁減少分泌前列腺素E,這樣會(huì)造成胃粘膜充血和水腫,我們就會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腹脹腹痛的現(xiàn)象。
如果我們晚上將白酒和啤酒混在一起喝,對(duì)身體健康的危害就更大。因?yàn)檫@樣會(huì)加速白酒中的酒精在全身的滲透,進(jìn)而會(huì)損害肝臟、腸胃和腎臟等器官。很多人在吃晚飯的時(shí)候喝醉了,然后就直接睡覺了,這樣還很容易出現(xiàn)猝死的現(xiàn)象。
2、辛辣食物
寒冷的冬季到了,很多人都喜歡去吃火鍋、麻辣燙和串串香等食物。這些熱氣騰騰的食物口感大多都是辛辣的,在冬天適當(dāng)食用可以幫助我們御寒暖身。但是大家好不要在晚上吃火鍋等辛辣的食物,否則會(huì)傷害我們的身體健康。
像火鍋、麻辣燙等食物的鍋底都含有辣椒、花椒、胡椒、大蒜等食材,這些調(diào)味料經(jīng)過加工以后會(huì)對(duì)腸胃造成很大的傷害。另外,辣椒中所含的辣椒堿等刺激性物質(zhì)會(huì)刺激我們的舌尖、大腦中樞和全身的神經(jīng)末梢,這樣會(huì)讓我們的心跳加快,體溫上升,我們的大腦就會(huì)長(zhǎng)期處于興奮之中,這樣會(huì)影響我們的睡眠質(zhì)量。