晚飯吃什么菜 晚餐怎么吃因人而異

  晚餐吃什么好?一天之中,每到飯點,總有人會為吃什么而感到頭疼,其實只要能夠吃得健康,什么樣的飲食都是可以選擇的。很多愛美女士晚上的時候,一般會選擇節(jié)食,這也是不對的。那么下面小編就來告訴大家晚餐吃什么健康吧。

  晚餐吃什么健康

晚餐吃什么健康

  晚餐比較接近睡眠時間,不宜吃得太飽,尤其不可吃宵夜。

  1、選擇含纖維和碳水化合物多的食物

  晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天倫的一餐,所以對多數(shù)家庭來說,都煮得非常豐富,這種做法和健康理念有些違背。在餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應,涼拌菠菜,既增加維生素又可以提供纖維。主食與副食的量都可適量減少,以便到睡覺時正好是空腹狀態(tài)。晚餐主食可以適當吃些粗糧。

  2、選些天然的熱性食物

  晚上多數(shù)人血液循環(huán)較差,所以可以選些天然的熱性食物來補足此現(xiàn)象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

  3、晚餐盡量在晚上八點以前完成

  晚餐的時間好安排在晚上18點左右,盡量不要超過晚上八點。八點之后好不要再吃任何東西,飲水除外。并且,晚餐后四個小時內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。

  4、少吃肉類 勿吃甜食、油炸食物

  若是重食的家庭,晚餐肉類好只有一種,不可多種肉類,增加體內(nèi)太多負擔。晚餐后請勿再吃任何甜食,這樣很容易傷肝。

  需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。比如蝦皮,帶骨小魚等一定不要吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。

  5、盡量不喝酒 應酬時吃點糖醋豆芽

  不少人有晚餐時喝酒的習慣,這種習慣并不利于健康,過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝,因酒精的刺激胃得不到休息,導致睡眠不好。

  很多人晚上應酬不斷,在外就餐可選擇范圍比較大,科學地選擇食物,可以在一定程度上保護自己的身體。吃一些對肝臟有好處的食品,如糖醋魚、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纖維素較高的堿性食品,可以中和肉類等酸性食品。蛋白質(zhì)豐富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清燉雞等,能緩解酒精對胃的刺激;黑木耳和菌類有良好的清潔血液和解毒功能,有助于清除體內(nèi)污染物質(zhì)。但是,胡蘿卜和涼粉盡量不要吃。

  6、晚餐少吃睡得香

  晚餐具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐。

  晚飯怎么吃減肥

晚飯怎么吃減肥

  晚飯時間可以提前一點

  在6-7點就餐,如果這時候在路途中,那可以先用營養(yǎng)價值高,能量不高的一個水果和一杯牛奶或者是一杯豆?jié){來替代。水果含有豐富的維生素C,幫助身體養(yǎng)顏、美白、解毒、防感冒的。牛奶、豆?jié){富含豐富的鈣和蛋白質(zhì),對于增加肌肉彈性、讓心情平和,預防關節(jié)疼痛都有好處的。還可以對牙齒和骨骼有好處呢。夏天渴,用牛奶和豆?jié){解渴比白開水營養(yǎng)多多了。

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