生命的存在是個非常難以捉摸的現(xiàn)象,亦或是一個奇跡。人從一出生,慢慢長大,再漸漸老去,不停改變的是身體,從身形的變化,亦或是體重的變化??茖W知識的普及,讓我們明白了,這種變化的原因其實是人的身體細胞的增長,才產(chǎn)生了人體骨骼的變化。而骨骼變化的深層原因是鈣元素的存在。
補鈣從來都是不敢懈怠的一件事,補鈣不僅可以促進大腦的發(fā)育,為我們的智力成長提供了來源;補鈣,尤其在青少年發(fā)育時期,是提供身體成長所需的佳原料。
而且補鈣也是人一生需要奮斗的事業(yè),不至于到了老年,由于鈣質(zhì)的流失,產(chǎn)生像骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生等各類骨質(zhì)疾病,后悔就來不及了。
作為年輕的我們,可能還未到考慮那么遠的一步。但是,防患于未然,居安思危的意識還是要有的。況且,現(xiàn)在社會壓力那么大,人的精力消耗是一天比一天厲害,也需要我們好好的補充能量來犒勞下我們的身體了。
那么,如何在較短的時間內(nèi)增強我們身體的骨質(zhì)呢?補鈣是個技術(shù)活,接下來就為大家一一道來。
補鈣的食物
一提到補鈣,好多人首先想到的就是牛奶,好多家長也都知道牛奶補鈣的重要性。其實,牛奶補鈣是有它一定的道理,但是補鈣厲害的是卻不是它。
芝麻醬
眼研究證明,我們生活中有很多補鈣的食物,而在這眾多的補鈣食材中,含鈣量豐富的是芝麻醬,據(jù)測算,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
芝麻醬的營養(yǎng)是十分豐富的,它富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價值;芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
值得一提的是,一些高鈣的食材,食用也有一定的禁忌。例如,不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生一些不必要的化學反應,極易生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收。
與此同時,芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍,經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食、厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。