宵夜似乎是大部分人群都是選擇的一種方式，很多上班族在加班之后都會選擇去吃宵夜，很多吃貨晚上餓了只會也會吃一些宵夜，但是你知道嗎?如果你長期的吃宵夜的話，會影響你的身體健康哦，那么如何把宵夜吃的更健康呢?下面一起跟隨小編學(xué)習(xí)一下吧!
很多人出現(xiàn)肥胖就是因為夜里吃宵夜造成的，雖然吃完后為自己的“增肉”行為感到自責(zé)，但不吃又狠不下心來。有沒有這樣一種方法，可以讓夜宵一族吃得更健康、免除長胖的后顧之憂呢?
“深夜食堂”，想說愛你不容易
有時候，想吃宵夜的沖動來源于身體的本能需求。當(dāng)晚上做了很辛苦的運動，或是晚餐后4小時仍在加班，這些情況讓宵夜看起來似乎無可避免。
1. 能耗方面
宵夜之后，通常不會有較大的活動量，宵夜這部分額外的能量攝取很難得到消耗，日積月累，攝取大于支出的熱量就會在身體上以脂肪的形式表現(xiàn)出來。
2. 食物種類方面
宵夜愛好者對食物通常的選擇是夜市、24小時便利店、火鍋店或是含餐的酒吧。這些地方的食物通常伴隨著重口味和高熱量，或是酒精攝取過度。
3. 飲水方面
在宵夜后，幾乎不會再有大量飲水的機會就會匆匆睡去。但在正常的一日三餐的代謝中，水對脂肪、糖分、鹽分的代謝作用是極為重要的。
4. 睡眠和情緒方面
良好的睡眠和情緒是保證積極能量代謝的基礎(chǔ)。宵夜的攝入通常會引發(fā)大腦皮層神經(jīng)的興奮，表現(xiàn)為入睡困難、失眠，或是睡眠質(zhì)量差，情緒低落抑郁或焦慮也會隨之而來。長此以往，會嚴(yán)重影響內(nèi)分泌平衡和基礎(chǔ)代謝水平。
宵夜除了會發(fā)胖，還有什么可怕的后果?
胃腸問題
生物節(jié)律決定胃黏膜的自我修復(fù)需要在晚間12個小時左右完成，晚餐4～5小時后睡眠7～8小時，這段時間剛好利于它的休息和修復(fù)。宵夜無疑會打破這個自體修復(fù)，所引發(fā)的胃脹、胃痛、胃炎、胃潰瘍甚至胃癌都是普遍存在的。
肝臟問題和血脂
長期攝取高脂肪含量的宵夜，引發(fā)的問題不僅是皮下脂肪增加，也會引起肝臟內(nèi)膽固醇合成增加和血液中脂肪的增加，如果還有較高的酒精攝入，肝臟內(nèi)的脂肪代謝問題會更加顯著。換言之，高膽固醇、高血脂、脂肪肝及肝硬化都可能被宵夜誘發(fā)。
血糖問題
宵夜過飽，尤其是攝取了大量碳水化合物，會反復(fù)刺激胰臟，使胰島素超量分泌，久而久之，導(dǎo)致胰腺功能提前衰退，高血糖乃至糖尿病都會隨即出現(xiàn)。
