每一年一到夏天的時(shí)候,很多人就很苦惱,不知道該怎么辦了,因?yàn)橄奶煺娴氖翘珶崃耍鋈ゾ秃孟褚豢臼炝艘粯?,不知道該怎么辦了,那么夏天到底該怎么過才好呢?怎樣消暑呢?夏季消暑吃什么好呢?一起跟隨小編看看吧,尋找屬于夏季的美味。
相信很多人對于夏季的一個(gè)特點(diǎn)就是熱,夏天就是這樣,濕氣重,雨水多,太陽毒辣,所以夏季要做好養(yǎng)生防曬祛濕的工作。因此從養(yǎng)生的角度上說,夏季也要多食用一些有助于防溫,防暑的食物,那么生活中都有哪些食物具有如此神奇的功效呢?
1、粥類食物
比如綠豆粥、荷葉粥、菊花粥、山藥粥、蓮藕粥等都是很適合這個(gè)夏季常吃的,其不僅有清熱解暑的功效,而且還有促進(jìn)食欲,打開胃口的作用呢?在熬粥的過程中可適當(dāng)?shù)姆判┨鸬模蛘呖辔兜母杏X,更有利于開胃,如果胃腸夠給力的話,還可以把粥品放到冰霜里冷藏之后在拿出來吃,那個(gè)味道就一個(gè)贊。當(dāng)然了如果脾胃功能不是很好的話,個(gè)人建議在食用粥類食物的時(shí)候可以以少食多餐的原則進(jìn)行。
2、西瓜
西瓜自然是夏季降暑的好選擇,其中含有豐富的維生素,可以直接生吃,也可以冷藏之后在食用。不過當(dāng)下許多瓜販為了個(gè)人利益會注入催紅劑,催紅劑,催熟劑對人體的危害極大,因此建議等到6,7月,西瓜大量上市的季節(jié)在購買。同時(shí)建議一次性不要吃太多了。此外,夏季的梨、桃子、楊梅等水果也具有降溫的作用。
3、金銀花
金銀花本身就具有清熱解毒之功效,夏季火氣大,容易上火,適當(dāng)喝點(diǎn)金銀花有利于敗火,在煮金銀花時(shí),為了風(fēng)味,可以適當(dāng)加點(diǎn)冰糖,但是切記不要加得太多了,以免過于甜膩。
4、湯類食品
夏季可喝的湯品那可就多了,如蘿卜湯、玉米湯、冬瓜冬、南瓜湯。夏季湯品的話,要多以清熱為解毒的食材為底料,切記整天大魚大肉的的,夏季湯品進(jìn)補(bǔ),建議以清補(bǔ)為主。一方面能補(bǔ)充水份,一方面也更容易被吸收何樂而不為呢。
5、涼性的蔬菜水果
夏季的果蔬是多的,黃瓜、西紅柿、空心菜、冬瓜、苦瓜、絲瓜等都屬于涼性的蔬果,夏季多吃有利于降暑,而且還具有解渴的功效。夏季吃蔬菜可多以涼拌,或者菜湯食為主,夏季清淡飲食,多吃蔬菜,同時(shí)要避免吃過多感光食物。
6、涼茶
夏季喝茶是降暑的好選擇,夏季除了可以適當(dāng)多喝些花茶之類的,還可多喝各類名茶,如安徽的信陽毛尖、福建的鐵觀音、云南普洱也都別具養(yǎng)生保健功效呢?個(gè)人覺得夏季早飯過后,喝點(diǎn)早其,振奮一天好心情。