5、桃
桃“觀之賞心悅目，食之益壽延年’，素有“仙桃”、“壽桃”、“佛桃”之稱?！侗静菥V目》說桃實可“作脯食，益顏色”。桃的營養(yǎng)既豐富又均衡，是人體保健養(yǎng)生比較理想的果品。
6、烏梅
烏梅性平、味酸，人肝、脾、肺及大腸，具有解熱、除煩、鎮(zhèn)咳、止瀉、驅蟲等功效。據現代醫(yī)學考證，烏梅內含蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、谷甾醉蠟樣物質等。盛夏多食烏梅可以增加抗菌力，對大腸桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒、結核及各種皮膚真菌有抑制作用。同時，烏梅還能有效地分解肌肉組織中的乳酸、焦性葡萄酸，使人消除疲勞，恢復體力。烏梅還含有能提高肝臟解毒能力的微量苦味酸，能使膽囊收縮，促進膽汁分泌，且能抗蛋白過敏。肩膀常酸疼的老年人多飲烏梅汁，還能治病健身。
7、西紅柿
西紅柿色、香、味俱佳，營養(yǎng)豐富，是夏季食用的佳果。中醫(yī)學認為它味酸甘、性平，有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用，適用于中暑、胃熱口苦、發(fā)熱煩渴、牙齦出血、高血壓等癥?？崭箷r不宜食用。西紅柿含有大量可溶性收斂劑，易與胃酸發(fā)生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
8、草莓
草莓果肉多汁，酸甜適口，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，有“水果皇后”的美稱。草莓不但好吃，還有一定的藥用價值。中醫(yī)認為，它具清暑解熱，潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。草莓果實中的維生素及果膠，對治療痔瘡、高血壓、高膽固醉均有顯著效果，由它提煉出的“草莓胺”，對治療白血癥、障礙性貧血等血液病也有功效。近年來，又發(fā)現它對防止動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血等具有一定的功效。草毒中還含有抗癌成分，可抑制惡性腫痛生長?；加心蚵方Y石和腎功能不好的人不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。
