補鈣的誤區(qū) 吃水果竟然沒有這個效果

  補鈣可以說一直以來都是很受到重視的一件事情,因為鈣質(zhì)很容易流失,人會有缺鈣的癥狀,所以補鈣是不能停的。補鈣的誤區(qū)有不少,有些人長期補鈣卻效果不好,很有可能就是進入了補鈣誤區(qū)。吃什么補鈣?如果你想要了解更多,就請閱讀下文吧!

  補鈣的誤區(qū)

  以為吃水果代餐有利于骨骼健康

以為吃水果代餐有利于骨骼健康

  水果代餐是現(xiàn)在很流行的一個概念,因為水果很好吃,而且又有不少的維生素和糖分等營養(yǎng),脂肪含量低,所以很多人都常吃水果代餐,來達到瘦身和養(yǎng)生的效果。但是水果對于骨骼健康其實沒有太大的益處,長期這樣吃會導致缺鈣。

  以為吃蔬菜與骨骼健康無關

  在我們補鈣的時候,吃奶制品以及各種肉類是不能少的,但是蔬菜也要多吃一點哦!蔬菜中雖然多數(shù)都是維生素和水分,但是實際上也有一些鈣質(zhì)的,比如說青菜、菠菜、莧菜這樣的綠葉蔬菜中就有不少的鈣質(zhì),對于補鈣效果也很好。

  吃蔬菜對于人體不會造成大的負擔,一天吃一斤的蔬菜是非常推薦的,但是肉類的食物則要控制一些,因為比較脂肪和熱量都比較高,所以從這樣的角度來說,也是更加推薦多吃蔬菜的。蔬菜中含有的一些維生素,還能促進鈣質(zhì)的吸收。

  以為吃牛肉有利于骨骼健康

  牛肉在眾多的肉類中是比較受歡迎的一種,雖然說價格很高,但是吃的人不少。有人認為吃牛肉可以讓人更加的強壯,讓我們的骨骼更健康,實際上并不是這樣。牛肉只能適當?shù)某裕荒芏喑?,它和其他的紅肉功效差不多,吃多了反而不好。

  以為菠菜對補鈣毫無益處

  許多人都知道,菠菜不可與豆腐一起吃,因為其中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉淀。然而,這些人沒看到問題的另一個方面——菠菜當中也含有大量促進鈣吸收的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。菠菜是公認的維生素K的寶庫,含量在各種生鮮食品中位居第一。維生素K不怕熱,而且和胡蘿卜素一樣需要油脂幫助吸收,因而吃涼拌菠菜的時候一定要放些香油。

  吃什么補鈣

  1、牛奶

牛奶是鈣的良好來源

  牛奶是鈣的良好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。

  2、莧菜、小油菜

  不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會更好。

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