春節(jié)就是一場大美食盛宴,家家戶戶都會備上一大桌子的可口飯菜歡度新年。有些患有痛風病的人,因為節(jié)慶氣氛的熱鬧,覺得與親朋好友一起多吃點、多喝點,也沒有什么影響??墒牵斁谱泔堬栔?,就會感覺到全身多處關節(jié)紅腫熱痛、體溫上升,嚴重的甚至會造成心律失調(diào)、心肌梗塞等癥狀。
那么痛風病人在春節(jié)期間,到底該怎么吃才能不會誘發(fā)痛風病呢?哪些食物,又是痛風病人堅決不能吃的呢?
痛風這么吃
人們常說“痛風病就是富貴病,這是吃出來的病”,這句話雖然說得不是非常準確,但有其一定的道理的。痛風病人大多數(shù)是體型肥胖,伴有高血壓、高血脂等其他并發(fā)癥的人群。
所以人們覺得是吃得太好、太多導致的肥胖,從而誘發(fā)的痛風病。
富含碳水化合物的食物
其實痛風的真正病癥是高尿酸血癥,就是體內(nèi)含有超標的尿酸。因此排出體內(nèi)的尿酸則是至關重要的,而碳水化合物則能夠起到有效的排解尿酸的作用。
所以像稻米、玉米、土豆、小麥、山藥、番薯、多種水果、蔬菜和糖等富含碳水化合物的食物,在春節(jié)期間應該多備點。
堿性食物
因為尿酸的緣故,得了通風的人,血液中都為強酸性的,所以為了中和體內(nèi)酸堿性,痛風病人應該多吃堿性食物。
像是海帶、番茄、西葫蘆、哈密瓜、竹筍、茨菇、蘿卜、茄子等蔬菜,還有獼猴桃、無花果、甘蔗、梨子、荸薺、桂圓、荔枝、芒果、桃子等水果都是堿性食物,應該多吃。
除了常見的這些蔬菜瓜果,春節(jié)期間,家家戶戶必備的多種堅果,也是堿性食物,如黃豆、栗子、核桃、松子等,痛風病人都可以多吃點。
大量飲水
尿酸堆積在體內(nèi),就會加重痛風病情,因此每天多喝點水,增加排尿的次數(shù),促進尿酸隨著尿液排出,從而能夠有效的減輕痛風的疼痛癥狀。
雖然說茶水、果汁等也多是堿性的食物,但是還應以白開水或是淡茶水為主,濃茶和咖啡容易增加體內(nèi)嘌呤,從而加重病情。