- [飲食] 超市內(nèi)的大蝦表面為什么有一層冰 是為了增重嗎
- 購買海鮮產(chǎn)品,其中含冰的現(xiàn)象大家已經(jīng)習(xí)以為常,因為我們認(rèn)為冰是為了給海鮮保鮮。而在超市里購買大蝦時,我們會發(fā)現(xiàn)蝦的表面含有一層冰,而且分量并不少。不少消費者
- [水產(chǎn)] 海鮮為什么好吃蒸的 悄悄告訴你蒸海鮮6個技巧
- 海鮮的味道特點是“鮮”,什么調(diào)料都不放,最簡單的煮一煮、蒸一下,就能嘗到最好的滋味。日本人為了嘗到海鮮的嫩、滑、鮮,采用生吃的方法。