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[食來運轉(zhuǎn)] 20150220東南食來運轉(zhuǎn)視頻：馬蹄燜羊肉的做法
羊肉雖補，但性偏燥，所以，在燜羊肉時，廣東人喜歡放些馬蹄、竹蔗，這樣可以中和一下羊肉的燥，還能消除羊肉的臊味。
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