減肥午餐吃什么 瘦身中午吃這個

  減肥并不是說您節(jié)食就是可以瘦下去的,還是要有一個合理的飲食才是可以的,那您是否知道想要減肥午餐吃什么好呢?您知道怎樣減肥快有效嗎?不知道沒關系的哦,今天小編就為您介紹一下有關減肥午餐食譜有哪些的知識,感興趣的朋友們趕快來看看吧。

  減肥午餐吃什么

  午餐時間——12點半左右

  經(jīng)過上午緊張的工作或學習,從早餐獲得的能量和營養(yǎng)不斷地被消耗,需要進行及時的補充,為下午的工作或學習生活提供能量。因此,午餐在一天三餐中起著承上啟下的作用。

  助瘦的進食順序

  1、先吃蔬菜“熱量密度”越低的食物要先吃,像蔬菜這種食物,不但熱量密度低,又是膳食纖維高的食物,尤其是顏色深而鮮艷的蔬菜,含有豐富的維生素、礦物質。蔬菜的烹調(diào)方式應盡量是用水炒或蒸、煮的方式,不要放太多油或肉燥。

  2、喝湯吃完蔬菜

  可以喝一些湯,幫助剛剛吃進去的蔬菜在胃中更要飽足感;但記得在減肥時,不要喝太多淀粉和油脂含量豐富的濃湯,盡量選擇清湯為宜。

  3、吃些魚、肉、蛋等富含蛋白質的食物

  此時,你的胃已經(jīng)快要半飽了,可以吃一些高蛋白的食物,補充每天蛋白質所需要量。但要記住在減肥期間這些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹調(diào),熱量太高,建議烹調(diào)這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉等的方式。

  4、吃米飯

  大多數(shù)中國人習慣吃白米飯,但白米飯GI(升糖指數(shù))值較高,很容易讓血糖上升。后選擇吃白米飯可以延緩血糖的上升。而且,此時應該不會感覺很餓了,也不會一下子就吃太多高淀粉的食物了。

  要強調(diào)的是,減肥者也不能不吃淀粉的食物,所以后來吃飯這種方式,不但能均衡飲食,也能減少熱量的攝取。后建議,如果條件允許,把白米飯換成五谷雜糧飯或是糙米燕麥飯,這樣對體重控制就更有幫助了。

  5、吃水果

  很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化,但若以減肥者的概念來看,水果還是放在后吃,因為水果多含單糖,而且很多水果的甜度很高是屬于高GI的食物,如果空腹吃水果,其實很容易使血糖上升,并且刺激胰島素的分泌,并不利于減肥。在減肥時,建議對選擇甜度低的水果如蘋果、番石榴、番茄等。

  6、飲料時間

  飯后一小時科學飲用茶或咖啡可以達到一定的減肥效果,飯后一小時喝杯茶或咖啡有助于飯后消化,并促進脂肪燃燒。喝茶應該選擇菊花茶等淡茶為宜。

  減肥食譜中餐一:蘑菇菠菜意面

  材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克。

  做法

  1、鍋中放足量水燒開,加5克鹽和幾滴橄欖油,放入三色螺旋面,按照包裝袋上注釋的時間煮熟后撈出濾水備用。

  2、洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。

  3、熱鍋后加入橄欖油,油溫后放洋蔥、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒軟。

  4、倒入淡奶油,再加入適量清水煮開。

  5、下三色螺旋面和菠菜,加鹽調(diào)味,翻炒1分鐘后撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。

  減肥食譜中餐二:蘆筍魚柳

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