吃黃瓜可以減肥嗎 正確食用黃瓜讓你身輕如燕(7)

  黃瓜減肥食譜

  山楂汁拌黃瓜

  原料

  1.主料:嫩黃瓜5 條,山植30克。

  2.調(diào)料:白糖50克。

  做法

  1.先將黃瓜去皮心及兩頭,洗凈切成條狀。

  2.山楂洗凈,入鍋中加水200毫升,煮約15分鐘,取汁液100毫升。

  3.黃瓜條入鍋中加水煮熟,撈出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黃瓜條拌勻即成。

黃瓜條入鍋中加水煮熟,撈出

  效果

  此菜肴具有清熱降脂,減肥消積的作用,肥胖癥、高血壓、咽喉腫痛者食之有效。

  拍黃瓜

  原料

  1.主料:黃瓜。

  2.調(diào)料:蒜泥、生抽、醋少許、糖少許、芝麻油。

  做法

  1.將黃瓜反復洗滌干凈。

將黃瓜反復洗滌干凈

  2.將黃瓜拍碎。

  3.準備調(diào)味汁,攪拌。

  注意事項

  1.生吃的黃瓜好選擇有機黃瓜,徹底洗干凈,帶皮一起吃,營養(yǎng)相當豐富。

  2.買不到有機的也沒關系,菜場里的普通黃瓜也可以的.挑選黃瓜不要選擇帶花朵的那種,不要選擇體型粗細不均勻的。

  3.新鮮的黃瓜碧綠爽脆有一定硬度,如果掂起來軟軟的話,就不新鮮了。黃瓜表面的刺不是越多越好,但是本來有刺,而這些刺都奄掉了的,那肯定是不新鮮的。

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