木瓜功效
木瓜性味酸、溫,和胃化濕,舒筋活絡(luò)。主治吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣、濕痹、腰膝無(wú)力、腳氣。
吃多木瓜的壞處
1、硬氣腹瀉
木瓜含有大量的水分,占其水果重量的80%,食用大量的木瓜也就相當(dāng)于和大量的水,大量的水分在胃腸道內(nèi)不能被完全的消化吸收,便會(huì)出現(xiàn)腹瀉。
2、導(dǎo)致中毒
木瓜中含有番木瓜堿,這種成分對(duì)人體有小毒,少量食用時(shí)由于人體肝臟的解毒作用,達(dá)不到對(duì)人體構(gòu)成毒性反應(yīng)的閾值,但是一次性的大量食用木瓜,番木瓜堿的量超過(guò)了肝臟的解毒上限,便會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。
3、引起小便不通
木瓜食用過(guò)多或長(zhǎng)期食用都可引起癃閉,也就是小便不通,木瓜酵素能作用到雌、雄激素的水平,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致尿路鼻塞,引起小便不通。
4、木瓜吃多少好
木瓜從成分上來(lái)看,僅僅番木瓜堿對(duì)人體有一定的危害,其他成分的種類(lèi)和含量都比較合理,從食物屬性上看,木瓜屬于溫性水果,對(duì)人體也沒(méi)有危害,不過(guò)這類(lèi)水果不能大量食用,也不可長(zhǎng)期的食用,建議每天食用量不超過(guò)500g,每次食用量不超過(guò)120g,食用一個(gè)禮拜之后停止食用2~3天,再開(kāi)始食用。
吃木瓜可以胃嗎
在木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱(chēng)為“木瓜酵素”的蛋白質(zhì)分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質(zhì),因此能幫助我們消化肉類(lèi)蛋白質(zhì)。
飯后吃木瓜,可以幫助消化,有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。眼下正值木瓜上市,黃橙橙的木瓜果肉令人食欲大增。
木瓜不僅有著讓人垂涎欲滴的果肉,還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外,對(duì)于胃腸道功能不良的人來(lái)說(shuō),木瓜還有幫助消化的作用。
我們吃下去的肉類(lèi)中的蛋白質(zhì)要分解成氨基酸才能被人體吸收,人體分解蛋白質(zhì)主要是靠胃分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶,如果人分泌這些酶的量減少或分泌出現(xiàn)了異常,吃下去的肉類(lèi)蛋白消化和吸收就有問(wèn)題,導(dǎo)致消化不良。
在木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱(chēng)為“木瓜酵素”的蛋白質(zhì)分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質(zhì),因此能幫助我們消化肉類(lèi)蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜,可以幫助消化,有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。 在煎牛排前,我們常用到的“松肉粉”或是“嫩精”中就含有木瓜酵素,它的作用就是將肉類(lèi)的結(jié)締組織和蛋白質(zhì)分解,讓肉吃起來(lái)更鮮嫩可口。根據(jù)這個(gè)道理,用木瓜燉肉的話(huà),肉質(zhì)也會(huì)更嫩更美味。 除了幫助消化的功能外,木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質(zhì)層的作用,常被應(yīng)用在化妝品中。木瓜還富含β胡蘿卜素,這是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞的氧化,破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜還有美容護(hù)膚、延緩衰老的功效。
結(jié)語(yǔ):一開(kāi)始食用木瓜,發(fā)現(xiàn)木瓜并不怎么好吃。但是呢,食用次數(shù)多了之后,發(fā)現(xiàn)木瓜的做法不同,所以吃的口感就不一樣。日常生活中,多吃木瓜對(duì)人身體是有好吃的,木瓜性味溫,對(duì)養(yǎng)胃化濕有一定的作用。所以說(shuō),木瓜養(yǎng)胃是正確的。