芹菜怎么做好吃 芹菜這樣吃竟能降血壓

  在日常的生活中,我們經(jīng)常會見到芹菜這個蔬菜,那么,不少的人都喜歡吃芹菜,但是,對于芹菜的做法,大家卻不是特別的清楚,因此,做出了的芹菜可能并不是那么好吃,那么,關(guān)于芹菜的做法是不少人想知道的,下面我們就來看看,芹菜怎么做好吃?

  芹菜怎么做好吃

  芹菜的做法其實是有很多種的,但是,并不是每一種的吃法都是健康有營養(yǎng),并且對身體好的,因此,做芹菜好吃固然重要,但是,重要的還是要做出健康有營養(yǎng),對身體比較好的芹菜,那么,下面我們就來了解一下,芹菜怎么做好吃?

  鮮榨芹菜汁

  材料:新鮮芹菜250克。

  做法:將鮮芹菜洗凈,放入沸水中湯2分鐘,切碎絞汁。

  用法:每服1小杯,每日2次。

  功效:降血壓,平肝,鎮(zhèn)靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。

  芹菜紅棗湯

  材料:新鮮芹菜200克,紅棗30克。

  做法:將芹菜洗凈切段,與紅棗洗凈去核,加水適量,文火煮15~20分鐘,調(diào)味飲用。

  功效:利尿鎮(zhèn)痛,和中養(yǎng)血。適用于高血壓,癥見頭昏,眩暈,心悸,失眠等。

  注意:飲食應(yīng)清淡,忌肥膩、刺激之品。本品可用于急性黃膽型肝炎、膀胱炎等癥。

  芹菜香菇絲

  材料:芹菜200克,水發(fā)香菇100克。

  做法

  1、把芹菜切成4厘米長的段;把香菇切成絲。

  2、用旺火把油燒至冒煙,先把芹菜放進(jìn)去,煸炒幾下,再放香菇絲,加少許鹽,炒勻。加20克清湯,蓋上蓋,改用小火燜一會兒。

  3、出鍋前,用水淀粉勾芡,加少許麻油,炒勻。

  功效:這是一道平肝、清熱、降血壓、保護(hù)功脈血管的藥膳,也是一道可口營養(yǎng)的家常菜,非常適宜高血壓、高血脂和神經(jīng)衰弱的病患者食用。

  通過上文的內(nèi)容,想必大家都已經(jīng)清楚了芹菜的做法,那么,這三種方法做芹菜,確實是吃了對身體健康有好處的,因此,如果您在平時能夠有空閑的時間,做芹菜的話,別忘了根據(jù)上文的內(nèi)容做一做,好讓您能夠吃的更加健康哦!

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