茵陳的功效與作用 茵陳的食用方法有哪些(2)

  3、茵陳蜂蜜茶

  做法:茵陳10g,蜂蜜適量。將茵陳用冷開水適量浸泡片刻,而后去掉冷開水,再加入蜂蜜及開水,浸泡飲服。

  功效:此法對于急性黃疸性肝炎有一定的作用。

  4、茵陳蜜棗煲鯽魚

  效果:清熱祛濕利水,適宜濕氣重的時候吃,特別適合不思飲食、犯春困的人。

  材料:棉茵陳20~25g、蜜棗3個、炒薏米30g、鯽魚1條、豬瘦肉80g,生姜3片。

  烹調:將綿茵陳洗凈,炒薏米稍微浸泡,用專用的煲湯袋裝好綿茵陳,免得散開;蜜棗去核,鯽魚洗凈后斬件,煎一煎,撞入少許清水。之后再加2000毫升水(大約8碗量),武火滾后改文火煲1個小時左右。湯煲好后丟去藥渣,加入鹽即可。

  分量:3~4人用

  5、茵陳蜜棗煲清蛹

  效果:健脾胃,起藥膳作用?,F(xiàn)在是肝炎病高峰期,對于因肝病而全身發(fā)黃的人來說能退黃疸,對于南方人來說能夠祛疳積。清蛹是青蛙的一種。

  材料:綿茵陳20~25g,蜜棗3個、清蛹2只、豬瘦肉150g、 生姜3片。

  烹調:綿茵陳洗凈,放入煲湯袋;蜜棗去核;請售賣者將清蛹斬件洗凈;豬瘦肉洗凈切塊;放入8碗水,武火滾后改文火煲1個半小時。

  分量:2~3人用。

  茵陳的藥理作用

  清熱利濕,退黃。

  主治:黃疸、小便不利、濕瘡瘙癢、傳染性黃疸型肝炎等藥理學研究有利膽,保護肝功能解熱,抗炎,降血脂,擴冠等作用。

  當然這只是西醫(yī)學提取茵陳成分做出來的研究,臨床應用上效果如何不好判定。

  陳素毒性為中樞抑制,表現(xiàn)為思睡,流涎等。

  茵陳用量過大可引起頭暈,惡心,腹瀉,上腹部不適,急性肝膽損傷,亦有心律不齊的報導,但是治療劑量的茵陳一般不會造成嚴重的損傷作用。

  茵陳有顯著的保肝作用,對甲,乙型肝炎,黃疸型肝炎,有顯著的療效。

  有利膽,促進膽汁分泌,增加膽汁中膽酸和膽紅素排出的作用。

  能增加心臟冠脈血流量,改善微循環(huán),并有降血壓,降血脂,抗凝血,利尿解熱平喘,驅除蛔蟲及抑制多種致病性皮膚真菌與細菌的作用。

  總結:通過對本文的閱讀,你對菌陳是不是有了一定的了解。知道它有這么多的功效和作用,竟然還可以驅蟲真的很神奇。如果你想品嘗一下菌陳什么味道的話,不妨按照小編給你推薦的食譜,照著做一做,也是很有樂趣的。

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