說起補腎去濕健脾湯大家可能聽說過,那么補腎去濕健脾湯的做法是怎樣的呢?在做這種湯的時候我們要注意什么呢?補腎去濕健脾湯的作用又是什么樣的呢?下面就讓小編帶大家去了解一下吧。
補腎去濕健脾湯
溫補脾胃是解除脾胃濕困得好途徑,脾胃濕困時,應(yīng)當把多余水分排出。溫補脾的食物有很多。如:胡蘿卜、蘋果、鏈子、鴨子、芡實、鯽魚等等。去濕的食物有薏米、冬瓜、扁豆、赤小豆、萵苣等等,平時不要吃太寒的食物,堅持飲用去濕的飲品。
補腎去濕健脾湯的做法
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚洗凈飛水。將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個半小時。 取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
赤小豆粉葛煲鯪魚
功效:清熱下火、祛濕潤燥
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生姜3片
做法:把陳皮清洗干凈,粉葛削皮切塊,加上赤小豆。將鯪魚去內(nèi)臟清洗干凈用小火燉到微黃。加入清水兩千五百毫升后,把所有材料一起放到砂鍋內(nèi),再用大火煲兩小時,放入適量調(diào)味料。
芡實煲老鴨
功效:滋陰,健脾祛濕。