黑色的食物可以讓頭發(fā)變黑,黑豆就是其中之一,因此經(jīng)常被用來治療頭發(fā)早白。但其實(shí),黑豆除了這方面,黑豆的吃法還有很多,而且黑豆的功效確實(shí)有效,所以黑豆怎么吃也就成了人們關(guān)注的話題。
那么你知道黑豆的哪些吃法呢?今天我們就和大家一起來介紹一下黑豆的吃法,有興趣的朋友可以參考下。
黑豆的吃法
醋浸黑豆
材料
米醋適量、熟黑豆80克。
做法
1、把黑豆用水煮熟后,保留一點(diǎn)水分倒進(jìn)密封容器里放涼。
2、接著將其倒進(jìn)米醋,浸過黑豆即可。放置兩至三天后直接食用。
燉黑豆
材料
黑豆2杯,芝麻2小匙,醬油2/3杯,糖1/2杯。
做法
1.黑豆洗凈后泡軟,放入滾水中煮約3分鐘即撈出瀝干備用。
2.再將黑豆放入鍋中加水至剛好淹過的高度,再倒入醬油拌勻,以小火慢燉至熟透后加糖繼續(xù)燉3分鐘,熄火盛出后撒上芝麻拌勻即可食用。
黑豆紅棗汁
經(jīng)常喝黑豆紅棗汁能夠達(dá)到補(bǔ)脾益腎、活血利水、祛風(fēng)解毒的功效,而且非常適用于治療脾虛血虧、腰痛浮腫、丹毒、風(fēng)寒濕癬、頭目眩暈、盜汗等癥狀。
材料
黑豆50克,紅棗30克,純凈水300克。
做法
1、黑豆洗凈、浸泡過夜。
2、黑豆、紅棗一起倒入豆?jié){機(jī)中打成濃黑豆?jié){。早晚食用。
煮黑豆
材料
黑豆200公克,金箔適量,鹽3公克,水800㏄,砂糖130公克,鮮美露27㏄。