多芒小丸子 口感清爽人人愛

  喜歡吃甜食的小伙伴們一定有吃過多芒小丸子吧,它的主要原料就是芒果和糯米小丸子,所以吃起來的口感特別香甜。而且它的做法并不難,學(xué)一學(xué)就能會(huì)。想知道多芒小丸子的做法以及芒果小丸子的做法嗎。那就一起來看看吧。

  多芒小丸子很適合喜歡吃甜食的朋友,當(dāng)然了,如果你不喜歡過甜的話,可以少放一些糖就行。

  方法一

  主料

  中型芒果兩個(gè)、速凍小圓子一小包、白糖半量杯、水半量杯。

白糖半量杯、水半量杯

  做法

  1、鍋里水煮開,把速凍小圓子放進(jìn)去,用勺子攪拌下防止粘鍋,中小火煮至小圓子浮起即可。

  2、把小圓子撈起,放入冷開水中待用。

  3、取半杯白糖和半杯水,放入鍋中煮到白糖全部融化,糖水晾涼備用。

  4、芒果去皮切成丁。

  5、留一部分形狀好看的芒果丁備用,另外的芒果丁倒入攪拌機(jī)中,把晾涼的糖水一起倒入,攪拌成芒果泥。

  6、把芒果泥倒出裝在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小圓子撈出瀝干放在上面即可。

  方法二

  用料

  芒果300克。

  輔料

  酸奶75克,香糯小圓子70克,薄荷葉1片。

酸奶75克,香糯小圓子70克

  做法

  1.準(zhǔn)備臺農(nóng)芒果一個(gè)。

  2.將芒果去皮去核切成兩片,然后切成小丁。

  3.取一半芒果丁加入料理機(jī)中,倒入75克原味酸奶。

  4.攪打成芒果糊。

  5.湯鍋?zhàn)⑺蠓?,下入小湯圓煮熟。

  6.將煮好的小湯圓撈出,過涼開水沖洗備用。

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