面餅有很多種類，其中死面餅是制作時間短的，因?yàn)樗⒉恍枰癜l(fā)面餅?zāi)菢有枰l(fā)面的時間，是要和好面糊，放在鍋煎制就可以了，很是簡單。朋友們想知道餅的做法及死面餅的做法嗎?下面就為大家介紹死面餅的做法大全。
死面餅很適合當(dāng)做早餐，雖然它的口感并不似其它面食那樣蓬松，但是也別有一番風(fēng)味，且制作方法很是簡單，下面就來為大家介紹幾種它的做法。
做法一
材料
1斤精面粉，3兩黏米粉，6勺糖(喜歡甜可多放，不喜歡可以少放)，適量油。
做法
1.將以上除了油的其余材料一起混合，制作成面糊。
2.油倒入鍋里燒5，6分熟，轉(zhuǎn)小火，用舀一勺面糊倒入鍋中，等面糊底熟了，翻另一面煎熟即可。
小訣竅
1.制作面糊的時候水要適量，不要太稀，不然不好定型。
2.可以在一個鍋中同時做幾個。
3.油要放多點(diǎn)，以免糊鍋。
做法二
材料
1粒雞蛋，1平勺糖，2湯勺面粉。
做法
1、先把雞蛋打在一個碗和兩湯勺面粉一起攪拌兩至三分鐘。
2、再加上少量的水，然后再加上一平勺糖，再攪拌。
3、先在鍋里倒一點(diǎn)油，油熱后倒入步驟(2)的面糊煎，煎熟了、就可以出鍋了。
出鍋的時候味道特別香，好趁熱吃，涼了口感就不香了。
做法三
材料
西葫蘆一個，面粉適量，鹽，雞蛋，油。
做法
1.西葫蘆去皮刨絲。
2.一大碗中放入適量的水，加面粉和成糊狀，加鹽，油，雞蛋，西葫蘆絲攪拌均勻。
3.平底鍋燒熱放一點(diǎn)油，挖一勺面糊放進(jìn)去，晃動鍋，使面糊均勻鋪開，煎好一面再煎另一面。焦黃即可出鍋。
做法四
材料
黃豆渣，玉米粒，四季豆粒，臘腸，胡蘿卜粒，雞蛋，面粉，鹽。
做法
1、黃豆渣、玉米粒、四季豆粒、臘腸、胡蘿卜粒、雞蛋、面粉、鹽，混合拌勻和好。
2、鍋中放油，用勺子挖一勺步驟 1 混合好的面團(tuán)，煎至兩面金黃即可。
做法五
材料
