死面餅的做法大全 方便快捷做早餐餅

  面餅有很多種類,其中死面餅是制作時間短的,因?yàn)樗⒉恍枰癜l(fā)面餅?zāi)菢有枰l(fā)面的時間,是要和好面糊,放在鍋煎制就可以了,很是簡單。朋友們想知道餅的做法死面餅的做法嗎?下面就為大家介紹死面餅的做法大全。

  死面餅很適合當(dāng)做早餐,雖然它的口感并不似其它面食那樣蓬松,但是也別有一番風(fēng)味,且制作方法很是簡單,下面就來為大家介紹幾種它的做法。

  做法一

  材料

  1斤精面粉,3兩黏米粉,6勺糖(喜歡甜可多放,不喜歡可以少放),適量油。

  做法

  1.將以上除了油的其余材料一起混合,制作成面糊。

  2.油倒入鍋里燒5,6分熟,轉(zhuǎn)小火,用舀一勺面糊倒入鍋中,等面糊底熟了,翻另一面煎熟即可。

  小訣竅

  1.制作面糊的時候水要適量,不要太稀,不然不好定型。

  2.可以在一個鍋中同時做幾個。

  3.油要放多點(diǎn),以免糊鍋。

  做法二

  材料

  1粒雞蛋,1平勺糖,2湯勺面粉。

  做法

  1、先把雞蛋打在一個碗和兩湯勺面粉一起攪拌兩至三分鐘。

  2、再加上少量的水,然后再加上一平勺糖,再攪拌。

  3、先在鍋里倒一點(diǎn)油,油熱后倒入步驟(2)的面糊煎,煎熟了、就可以出鍋了。

  出鍋的時候味道特別香,好趁熱吃,涼了口感就不香了。

  做法三

  材料

  西葫蘆一個,面粉適量,鹽,雞蛋,油。

  做法

  1.西葫蘆去皮刨絲。

  2.一大碗中放入適量的水,加面粉和成糊狀,加鹽,油,雞蛋,西葫蘆絲攪拌均勻。

  3.平底鍋燒熱放一點(diǎn)油,挖一勺面糊放進(jìn)去,晃動鍋,使面糊均勻鋪開,煎好一面再煎另一面。焦黃即可出鍋。

  做法四

  材料

  黃豆渣,玉米粒,四季豆粒,臘腸,胡蘿卜粒,雞蛋,面粉,鹽。

  做法

  1、黃豆渣、玉米粒、四季豆粒、臘腸、胡蘿卜粒、雞蛋、面粉、鹽,混合拌勻和好。

  2、鍋中放油,用勺子挖一勺步驟 1 混合好的面團(tuán),煎至兩面金黃即可。

  做法五

  材料

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