雪梨的營養(yǎng)價值是非常高的，人們咳嗽了都喜歡喝雪梨糖水，因為雪梨冰糖水的功效就是治療咳嗽和滋潤肺部，那么大家知道雪梨糖水的做法嗎？今天小編就為大家?guī)黻P(guān)于這方面的知識。
雪梨糖水的做做法很簡單，我們完全可以在家里制作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。
做法一
材料
雪梨、冰糖、水。
制作
1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，好選深一點的容器來蒸)，后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。
4、可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸。
做法二
主料
雪梨3個、冰糖適量、蓮子10個、棗(鮮)8個。
做法
1、雪梨三個，削去外皮。
2、去掉內(nèi)核，切成自己喜歡形狀的小塊。
3、紅棗去核切片。
4、蓮子和干百合洗凈。
5、枸杞洗凈放入電飯煲中，再在電飯煲中加入所有的材料。
6、并根據(jù)自己的口味添加適量的冰糖，添入兩大碗水。
7、水開后再煮10分鐘左右。
8、喜歡喝糖水味道濃郁一些的，可以適當延長煮的時間到20分鐘左右。
做法三
原料
雪梨150克,紅砂糖100克、鹽5克、清水適量。
方法
1、雪梨去皮、去核切成塊。
2、鍋內(nèi)注入清水，下水雪梨，用小火煮透待用。
3、待雪梨煮透后、再調(diào)入紅砂糖、鹽煮片刻，倒內(nèi)碗內(nèi)即成。
做法四
主料
200g雪梨、100g冰糖、20g枸杞。
