雞米花的做法 家常做法教大家

  雞米花是人們喜愛吃的食物,很多人都喜歡吃雞米花,大家想吃的時候就回去買點(diǎn)吃,這樣太浪費(fèi)錢,那么大家知道雞米花的做法?下面小編就為大家介紹一下雞米花的家常做法,希望大家喜歡。

  雞米花

  材料

  面包糠200g,雞肉500g,雞蛋1個,面粉300g,料酒,鹽,胡椒粉,白黑胡椒,生抽。

  做法

  1、雞肉切小塊,放料酒、鹽、胡椒粉、白黑胡椒都可以,看個人喜歡。我還放了些許生抽,只要一點(diǎn)點(diǎn),為了提提鮮。腌一會兒。

  2、先把雞肉粘一層面粉,自己吃的,粘薄一點(diǎn)哈!

  3、再粘蛋液,后裹一層面包糠。

  4、鍋?zhàn)臃庞停甙朔譄岷?,下鍋炸熟即可?/p>

  雞米花

  材料

  雞胸脯肉1塊,炸雞粉半袋,雞蛋1個,豆粉少許,花椒粉,少許鹽。

  做法

  1、把雞肉洗凈切成大肉丁,裝在碗里,打個雞蛋,放入炸雞粉、豆粉、花椒粉少許、鹽少許,調(diào)和均勻,腌個30分鐘。

  2、鍋里多放油,等油7成熱時,把雞丁放進(jìn),用中小火慢炸,炸至兩面發(fā)黃即可,撈出稍冷即可吃。孩子特別喜歡吃。

  雞米花

  材料

  雞脯肉,鹽,味精,胡椒粉,雞蛋,香炸粉,山芋粉。

  做法

  1.把雞脯肉切丁,加上鹽,味精,胡椒粉腌制,放置半小時。

把雞脯肉切丁,加上鹽,味精,胡椒粉腌制,放置半小時

  2.打入一粒雞蛋,香炸粉,山芋粉各半,攪勻,須加水,雞肉能掛住即可。

  3.一塊塊夾入油鍋內(nèi)炸,先小火,待雞肉全部放入后再開大火,炸至金黃。裝起漓油,即可。

  4.愛吃微辣的人撒些黑胡椒粉,或者辣椒粉。

  雞米花

  材料

  雞肉,面包糠,雞蛋,面粉。

  做法

  1,雞肉切小塊,放料酒,鹽,胡椒粉,白黑胡椒都可以,看個人喜歡,我還放了些許生抽,只要一點(diǎn)點(diǎn),為了提提鮮。腌一會兒。

  2,先把雞肉粘一層面粉,自己吃的,粘薄一點(diǎn)哈。

  3,再粘蛋液,后裹一層面包糠。

  4,鍋?zhàn)臃庞?,七八分熱后,下鍋炸?/p>

  雞米花

  材料

  雞柳4條,米酒30cc,胡椒鹽適量,脆炸粉2大匙,低筋面粉5大匙,玉米粉2大匙,雞蛋1個。

  做法

  1.雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽腌5分鐘備用。

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