小學(xué)生正是長身體的好時候,小學(xué)生的早餐一定要重視營養(yǎng),營養(yǎng)不足都會導(dǎo)致孩子發(fā)育不全,現(xiàn)在有很多的父母不是很重視孩子早餐這塊,早餐也就隨便一吃,那么小學(xué)生早餐吃什么好呢?小學(xué)生早餐食譜做法有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下小學(xué)生早餐食譜大全及做法吧。
小學(xué)生開胃營養(yǎng)早餐食譜
套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個,餅干酸奶1杯,蘋果半個。
做法
1.將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。
2.鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。
3.餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。
套餐二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
組成:準(zhǔn)備全麥面包幾小片,菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個。
做法
1.蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2.餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。
3.鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味,即成。
4.雞蛋1個打散。
5.鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可。
套餐三:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治
組成:果仁玉米粥1碗,雞蛋三文治1個營養(yǎng)菜譜,西紅柿半個。
做法
1.將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。
3.準(zhǔn)備雞蛋1個,黃瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松適量。
4.雞蛋煎熟(煎時要少放油);黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。
5.在面包上撒一層肉松孕婦營養(yǎng)食譜,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面兒童營養(yǎng)食譜,再擺上黃瓜片寶寶營養(yǎng)食譜,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切。
解析:花生、核桃仁、芝麻的營養(yǎng)價值很高,所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚類、肉類,而且是內(nèi)含有卵磷脂、腦磷脂的優(yōu)良蛋白質(zhì),極易被人體吸收。對寶寶的腦發(fā)育非常有好處。
火腿西多士
材料
吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、雞蛋2個、色拉油適量。
做法
1、準(zhǔn)備材料。