關(guān)于瘦身食譜有很多，有哪些健康瘦身食譜呢?據(jù)說喝粥減肥，估計(jì)這是很多懶人都想用的方法，既不用運(yùn)動(dòng)，還不挨餓，那么如何喝粥才能瘦身呢?都有哪些粥比較適合減肥呢?具體是怎么做的?下面就讓小編給大家介紹一下這些瘦身粥吧。
1.豆蔻粥—消食減肥
粥方組成
白豆蔻3克，生姜3片，大米50克。
煮制方法
將白蔻、生姜擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥，或?qū)⒍罐?、生姜研?xì)，待粥熟時(shí)調(diào)入粥中，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續(xù)5-7天。
功效
溫中散寒，健脾止瀉，常服有開胸理氣，化痰減肥作用。
適應(yīng)癥：適用于濕阻中焦，脘腹疼痛，納食不香，腸鳴瀉泄，惡心欲嘔，肢體重困等。
粥義解說
白豆蔻，又名白蔻仁，為姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果實(shí)，臨床藥用時(shí)有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻之分，作用相似，可相互為用。
中醫(yī)認(rèn)為，白豆蔻性味辛、溫，入肺、脾、胃經(jīng)，有化濕行氣，溫中止嘔之功，適用于脾胃氣滯，濕阻中焦所致的脘腹脹滿，納差食少，惡心嘔吐等，《本草綱目》言其"主治積冷氣，止吐逆反胃，消谷下氣，散肺中滯氣，寬膈進(jìn)食"?！堕_寶本草》言其"主積冷氣，止吐逆反胃，消谷下氣"。藥理研究表明，白蔻水煎液能促進(jìn)胃液分湯，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，制止腸道內(nèi)異常發(fā)酵，驅(qū)除胃腸積氣，所以有良好的芳香健胃作用。兩者煮粥服食，芳香醒胃，健脾除濕，故對(duì)脾胃氣滯，濕阻中焦者有效。
注意事項(xiàng)：脾胃積熱，胃熱嘔吐，熱性腹痛者不宜選用。
2.小白菜木耳粥—清爽減脂
材料
木耳30克，小白菜250克，糯米100克。
做法
將材料加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透，再加少量的鹽即可。
功效
木耳、小白菜與糯米同煮，能潤(rùn)肺生津，滋陰養(yǎng)胃，降脂降壓，消脂利尿。
黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，還可防治缺鐵性貧血;黑木耳中的卵磷脂在體內(nèi)可使體內(nèi)脂肪呈液質(zhì)狀態(tài)，有利于脂肪在體內(nèi)完全消耗，帶動(dòng)體內(nèi)脂肪運(yùn)動(dòng)，使脂肪分布合理，形體勻稱。纖維素促進(jìn)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)脂肪排泄，有利于減肥。
3.薏仁紅薯粥—營(yíng)養(yǎng)減脂
材料
薏仁30克，紅薯300克，糯米100克。
做法
將薏仁洗凈，紅薯削皮切塊，與糯米共煮成粥。
功效
薏仁為健脾利水之品，番薯熱量低，有豐富的纖維素，有刮油減肥，健脾胃、降血脂的功效。
