綠豆粥的做法 夏季必備的解暑粥

  現(xiàn)在正值夏季,也是吃綠豆粥的好時候,綠豆粥的做法很多,綠豆粥不但有解暑的功效,而且清熱滋養(yǎng)。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。那么,綠豆粥怎么做的呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

  綠豆粥的做法步驟

綠豆粥的做法步驟

  1.綠豆用水泡四個小時,大米用水泡半個小時。

  2.鍋中放入水,大火燒開后,放入綠豆和大米,用大火煮開。

  3.大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉至綠豆開花,粥變粘稠即可。、

  銀耳綠豆粥的做法

  1.綠豆淘洗干凈,用冷水浸泡3小時;

  2.銀耳用冷水浸泡回軟,擇洗凈;

  3.西瓜去皮、籽,切塊;

  4.蜜桃去核,切瓣備用;

  5.取鍋加入冷水和泡好的綠豆,上旺火燒沸,轉(zhuǎn)小火慢煮40分鐘;

  6.綠豆煮好,再下入銀耳及冰糖,攪勻煮約20分鐘;

  7.粥熟后加入西瓜塊和蜜桃瓣,煮3分鐘離火;

  8.粥自然冷卻后,裝入碗中,用保鮮膜密封,放入冰箱,冷凍20分鐘即可食用。

  百合綠豆粥的做法

百合綠豆粥的做法

  1.綠豆、粳米分別淘洗干凈,綠豆用冷水浸泡3小時,粳米浸泡半小時;

  2.百合去皮,洗凈,切瓣;

怎么煮綠豆粥 綠豆粥的做法 綠豆粥的功效 
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