面條怎么做好吃 要吃就要吃的有講究(7)

  面條怎么做好吃

  冷凍胡蘿卜面條

  菜譜簡介

  自己做面條沒有任何亂七八糟的添加劑,吃了放心,對天天吃面條的人來說這個辦法挺好挺方便。

  材料

  普通面粉1000克,胡蘿卜100克,鹽10克,水400克。

  做法

  1、胡蘿卜洗凈切塊,放料理機加水加鹽打成汁。

  2、胡蘿卜汁放入面粉揉成面團,醒15分鐘左右。

  3、用搟面杖或面條機搟成面條。

  4、按自己的食量分成150克或200克一份裝保鮮袋里放冰箱冷凍室,隨吃隨拿。

  小訣竅

  1、面要揉的硬一點。

  2、剛搟出的面條撒干面粉時間長了會粘,撒玉米粉就不會粘在一起了。

  3、做西紅柿面條、蔬菜面條都可以以此類推。

面條怎么做好吃 面條的做法 面條的營養(yǎng)價值 
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