民間養(yǎng)胃小偏方
八寶粥
新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。
食材
黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸薺適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量。
做法
1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過夜。
2)花生仁也提前泡發(fā)。
3)板栗去外衣切成小粒。荸薺切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒備用。
5)糯米洗凈備用。
6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、板栗、玉米、荸薺和豌豆放入鍋中加入水后,電壓力煲按煮粥鍵,保溫鍵跳起后即可打開。
7)打開鍋,加入冰糖,攪拌融化后食用。
大蒜豬肚湯
具有溫胃散寒,營養(yǎng)補(bǔ)虛的作用。對(duì)脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。
食材
熟豬肚300g、大蒜50g、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量。