小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜 小學(xué)生早餐吃什么好(15)

  小學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性

  一日之計在于晨。美國一位科學(xué)家說:人的大腦功能與上午的體力,很大程度上決定于你早餐吃什么。

  經(jīng)過一夜時間,人體胃腸內(nèi)的食物基本被消化,前一日晚餐提供的能量與營養(yǎng)素消耗很多,需要從早餐中及時地得到補充,處在生長發(fā)育期的中小學(xué)生,早餐不僅要吃,而且對早餐的質(zhì)量,有比成人更高的要求。

  很多學(xué)生吃早餐馬馬虎虎,有的孩子因起得遲,或者父母無時間準備,還不吃,或在街頭食攤湊合。

  研究發(fā)現(xiàn):長期不吃早餐或早餐馬虎,對孩子的發(fā)育十分不利;早餐影響學(xué)生學(xué)習(xí)成績,早餐質(zhì)量高的學(xué)生,學(xué)習(xí)效率高于質(zhì)量低的學(xué)生,不吃早餐的學(xué)生,學(xué)習(xí)效率低,其課堂注意力、反應(yīng)能力和記憶力都不如吃早餐的學(xué)生。

  不吃或少吃早餐的學(xué)生,身體耐力差,上午九十點鐘會出現(xiàn)低血糖,感到頭昏、心慌、惡心,甚至面色蒼白,出虛汗、發(fā)生昏厥。

不吃或少吃早餐的學(xué)生,身體耐力差

  這是由于血液中的葡萄糖水平降低,體內(nèi)器官(特別是大腦)得不到充分的能量供應(yīng)的緣故。

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),不吃或少吃早餐的孩子,往往導(dǎo)致午餐吃得多,而且嗜吃肉食,因此,也就容易發(fā)生不良的結(jié)果。

  長期不吃早餐的兒童長大后肥胖的比例,是吃早餐兒童的兩倍。

  有資料表明,長期不吃早餐的人,患膽石癥的可能性大,這是因為空腹時膽汁分泌減少,濃度加大,容易沉積成石。

  不吃早餐的學(xué)生還容易患胃炎和胃、十二指腸潰瘍等疾病。

不吃早餐的學(xué)生還容易患胃炎和胃、十二指腸潰瘍等疾病

  所以同學(xué)們一定要認識到,早餐是啟動大腦的“開關(guān)”。

  我們這樣年齡段的學(xué)生,正處在生長發(fā)育的黃金時期,同時,還負有繁重的學(xué)習(xí)和健身活動,腦力與體力都是消耗較大的,必需要有充足的食物營養(yǎng)與能量,而且,早餐關(guān)系到一天食物營養(yǎng)能量的均衡攝入。 因此,早餐不但要吃好,還要吃飽!

  總結(jié):經(jīng)過上述的講解,小編相信父母現(xiàn)在知道做什么樣的食物給孩子吃,在生活中,父母應(yīng)該多關(guān)注孩子的飲食,以免營養(yǎng)不良,如果孩子太胖可以試一試上述的食譜,會給您以外的收獲哦。如果您還想了解一些早餐食譜,可以繼續(xù)閱讀下面的文章。

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