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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.大米洗凈
2.黑米洗凈
3.將大米和黑米放入電壓力鍋，加入適量水
4.加入一點油晃勻
5.加入一點鹽晃勻
6.選擇米飯鍵煮熟排氣
7.將米飯拌入少許鹽取出
8.肘花腸切條
9.胡蘿卜，黃瓜去皮洗凈切條
10.取一張海苔，鋪一層黑米飯
11.在一邊放上黃瓜條，胡蘿卜條，肘花腸擠上番茄醬
12.卷起來切片裝盤
2.黑米洗凈
3.將大米和黑米放入電壓力鍋，加入適量水
4.加入一點油晃勻
5.加入一點鹽晃勻
6.選擇米飯鍵煮熟排氣
7.將米飯拌入少許鹽取出
8.肘花腸切條
9.胡蘿卜，黃瓜去皮洗凈切條
10.取一張海苔，鋪一層黑米飯
11.在一邊放上黃瓜條，胡蘿卜條，肘花腸擠上番茄醬
12.卷起來切片裝盤
3制作提示
米飯蒸好后加入一點鹽拌勻。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、點心
5營養(yǎng)解析
黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。黑米對預(yù)防動脈硬化有很大的作用。
6食物相克
病后消化能力弱的人慎食。
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