人的形象在某些程度上預(yù)示了人們的健康，就拿白發(fā)來(lái)說(shuō)，這是身體缺營(yíng)養(yǎng)的表現(xiàn)，這個(gè)時(shí)候，人們需要吃一些食療方來(lái)讓白發(fā)變黑發(fā)。那么你知道如何白發(fā)變黑發(fā)嗎?專家推薦何首烏，而何首烏加一寶可以讓白發(fā)變黑發(fā)，那么何首烏的功效有哪些呢?
下面是專家推薦的一些補(bǔ)血烏發(fā)、抗衰老的偏方，而且都是和何首烏有關(guān)，一起來(lái)看看吧。
偏方一：首烏小米粥
何首烏又名首烏、地精、山精等，為蓼科植物何首烏的塊根。
何首烏味苦、甘、澀，性微溫。歸肝、腎經(jīng)。能養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)、解毒。
主治血虛頭昏目眩、心悸、失眠，肝腎陰虛之腰膝酸軟、須發(fā)早白、耳鳴、腸燥便秘，久瘧體虛，風(fēng)疹瘙癢，瘡癰，瘰疬，痔瘡。
自唐代以來(lái)，養(yǎng)生學(xué)家一直把何首烏作為重要的延年益壽之品。
宋《開(kāi)寶本草》謂其能“益血?dú)猓邝诎l(fā)，悅顏色。久服長(zhǎng)筋骨，益精髓，延年不老?！?nbsp;
現(xiàn)代藥理研究已證實(shí)，何首烏具有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、促進(jìn)血細(xì)胞新生、保肝、強(qiáng)心、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫功能、延緩衰老等作用。
所用材料是何首烏30克，雞蛋兩個(gè)，小米50克，白糖20克。
具體做法
將何首烏水煎兩次，取藥汁備用。小米洗凈，加上首烏藥汁及適量清水，旺火煮，打入雞蛋，改文火煨粥，粥成時(shí)加入白糖，拌勻。
每日1劑，當(dāng)早餐趁溫?zé)岱梢蚤L(zhǎng)期服用。
本品具有補(bǔ)血益氣、潤(rùn)燥美膚、烏發(fā)固齒的功效。適用于烏發(fā)美容、強(qiáng)身健體。
偏方二：首烏蒸蛋
本方法所用材料是何首烏100克，雞蛋兩個(gè)，蔥、生姜、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。
