補肝腎的食物有哪些你們都了解嗎?腎和肝都是人們身體比較重要的器官,所以保證它們的健康,是我們應(yīng)該做的。很多人都不知道的是,有些看似不起眼的食物竟然是春季保肝益腎的良藥。想知道保肝護肝的方法以及補腎的食物有哪些嗎?那就一起來看看吧。
食療方一直比較受歡迎,補肝益腎也不例外,都可以通過食療方來解決,下面就來仔細說說。
春季補肝益腎食療
槐花芝麻餅
原料
槐花200克,嫩豆腐100克,干淀粉30克,芝麻粉50克,生姜末10克,植物油500毫升,精鹽、味精各適量。
制法
1.將槐花加精鹽、味精腌片刻。
2.嫩豆腐切成末放在槐花瓣中,加生姜末和干淀粉拌勻。
3.然后就可以把它們?nèi)喑梢粋€個的小團子,滾上一層芝麻粉,再按成圓餅,放在油鍋中煎炸即成。
功效
補益肝腎,滋陰潤燥。
豌豆苗豆腐湯
原料
豆腐250克、豌豆苗50克,醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
制法
將豆腐切成小碎塊,與豌豆苗一道入鍋,加入調(diào)料即成。
功效
護肝開胃,健脾補氣。
除了上面說的這幾種補肝益腎效果很好的食療方,其實生活中還有一些食療方同樣有此功效。
補肝益腎食療
冬蟲夏草淮山藥鴨湯
材料
蟲草15克,淮山藥20克,鴨一只。