近熱播的電視劇《花千骨》中出現(xiàn)了很多藥膳的名字，引得大家紛紛效仿。近更新的這一期更是提到了菟絲子可解至毒。那么菟絲子到底能不能解毒了?菟絲子又是什么?該怎么把它加入到我們的養(yǎng)生食物中了?今天就和大家一同了解一些菟絲子的妙用，為大家解惑。
首先，我們需要了解一下菟絲子是什么?可能大多數(shù)人見(jiàn)過(guò)，卻當(dāng)成野草。
一、菟絲子是什么
菟絲子，光聽(tīng)名字可以想象其非常柔軟，纏繞。現(xiàn)實(shí)也是如此，菟絲子又稱(chēng)為吐絲子、無(wú)娘藤、豆寄生等等。是一種寄生在其他植物身上的植物，沒(méi)有根，考吸取寄主的營(yíng)養(yǎng)來(lái)成活。
其對(duì)農(nóng)作物有很大的危害，被寄生的植物，不僅產(chǎn)量減少，品質(zhì)降低而且還會(huì)被傳染上植物病毒，引起大片農(nóng)作物生病。
其實(shí)菟絲子很常見(jiàn)，只要到戶(hù)外，就容易發(fā)現(xiàn)這些無(wú)根的植物。雖然其容易破壞農(nóng)作物，容易受到鏟除，但是其擁有強(qiáng)大的生命力，一直存活著。而且其藥用價(jià)值高，所以，很多地方還在種植它。
那么菟絲子到底是不是如電視劇中說(shuō)的那樣可以解毒了?
二、菟絲子能否解毒
看過(guò)電視劇的人可能對(duì)其能否解毒，非常感興趣，那么這里就非常明確的告訴大家，菟絲子不能解至毒。
在中醫(yī)理論中菟絲子性平，味甘、辛。歸入肝、腎二經(jīng)。既能養(yǎng)陰，又能夠補(bǔ)陽(yáng)，可以補(bǔ)腎固精，養(yǎng)肝明目和健脾的作用。多用于治療腎虧造成的腰酸背痛，小便頻繁和白帶過(guò)多等。
《神農(nóng)本草經(jīng)》將菟絲子列為上品，一般列為上品的藥材常吃，可以達(dá)到延年益壽的作用。
但是，菟絲子不適合肝腎陽(yáng)虛火旺的人食用，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是有上火跡象的人不宜食用，食用會(huì)造成火氣更旺盛。
所以，菟絲子不具備清熱解毒的作用。那么菟絲子到底怎么樣才能夠起到延年益壽，補(bǔ)肝腎了?
三、菟絲子食療養(yǎng)生法
1.菟子絲補(bǔ)肝腎
在《本草匯言》記載“菟絲子，補(bǔ)腎養(yǎng)肝，溫脾助胃之藥也。但補(bǔ)而不峻，溫而不燥”。另外，《本經(jīng)逢原》“"菟絲子，祛風(fēng)明目，肝腎氣分也。其性味辛溫質(zhì)粘，與杜仲之壯筋暖腰膝無(wú)異”。
在中醫(yī)理論中，菟絲子具有滋補(bǔ)肝腎的作用，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)菟絲子研究實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)其具有包干的作用。在給實(shí)驗(yàn)小鼠灌食菟絲子所煎水，具有明顯的減少肝臟損傷的作用。
菟絲子補(bǔ)肝腎吃法一：用菟絲子、面粉、蔥、姜和鹽等調(diào)味料一同和勻，在熱鍋中用植物油煎食用。即可匆匆充饑，又可以提神醒腦，補(bǔ)腎益精。
菟絲子補(bǔ)肝腎吃法二：菟絲子和枸杞以2:1，和雞蛋一同蒸食。其中枸杞也屬于補(bǔ)肝益腎、明目的良藥。所以一同食用，效果更佳。
