生姜是人們平時做菜的時候經(jīng)常用到的一種食材,生姜除了做菜還有許多其他的作用。生姜的功效與作用有很多,你知道有嗎?你知道紅糖姜茶的做法嗎?你知道姜茶的做法有哪些嗎?今天三九養(yǎng)生堂小編為大家推薦6款姜茶養(yǎng)生食療,一起來了解一下吧!
【紅糖姜茶】
材料:紅糖、金絲棗、姜。
做法
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水好);
3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
【大棗姜湯】
材料:大棗15枚、姜片4片、紅糖20克
做法
1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵,生姜去皮切成大片,紅糖準備大約20克;
2、取一只小鍋,冷水時將大棗和姜片放入,小火煮至沸騰;
3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘,然后將紅糖倒入,待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可。
大棗性味甘溫,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用:生姜味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。
【紅茶姜湯】
材料:紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克
做法
1. 紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20~30分鐘;
2. 再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可。
小貼士:先用旺火煮至沸騰,再轉(zhuǎn)回小火煮。