補血吃什么好 七款藥膳助你補血養(yǎng)顏

  貧血對人的影響非常大,容易讓人的臉色蒼白暗沉,頭暈乏力,損害身體健康。其實我們可以通過平時的飲食來調理這些現象。那么你知道補血吃什么好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家七款藥膳助你補血養(yǎng)顏,趕緊來看看吧!

  花生棗米粥

  花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。花生米剝去紅衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調人粥中。

花生棗米粥

  入白糖略煮即可食用。功能是養(yǎng)血補脾、肺,適用于貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。

  枸杞蒸母雞

  枸杞20g,母雞1只,調料適量。將枸杞裝入雞腹內,置器內加蔥段、生姜、清湯、食鹽、料酒、胡椒粉適量加蓋蒸2小時取出,加姜、蔥、味精等調料,飲湯食肉。

  功能是補血,滋肝腎。適用于肝腎不足所至頭暈、目眩,多夢、健忘、腰膝酸軟、遺精等癥。

  當歸煮雞蛋

  當歸9g,雞蛋2個,紅糖 50g。當歸煎水取汁后,打入雞蛋煮熟,人紅糖調勻,每次月經凈后食1-2次。功能是補血調經,尤適用于婦女血虛,月經不調,或身體虛弱等癥。

  枸杞銀耳羹

  銀耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,雞蛋2個。將銀耳泡發(fā)后摘除蒂頭,枸杞洗后瀝水,打蛋取清。沙鍋加水,沸后投蛋清、糖撐勻,再沸時入枸杞和銀耳,燉片刻。功能是滋補強身。

  雪里藏紅

  蕃茄6個(約500g)、豆沙 250g、雞蛋清2個,面粉50g,植物油適量。蛋清打勻后加面、水攪糊,番茄洗凈,挖去內籽,嵌入豆沙、合蓋(加于面粉糊口),入蛋清糊中,用植物油炸至金黃色撈出食用。

  功能是補血生津、健脾消食,防治老年性貧血。

清燉烏龜

  清燉烏龜

  用烏龜l-2只,宰殺洗凈,去內臟、頭、爪、龜甲,龜肉放燉盅內,加清水,隔水燉熟,加油、鹽等調味后食。功能是益陰補血,適用于陰虛盜汗、潮熱等證的輔助治療。

  麥冬芝麻糖

  麥冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。將黑芝麻淘凈,火炒,倒出冷卻研碎。麥冬去心洗凈,加水半碗,浸l小時。

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