白領(lǐng)吃什么補腦 想要健腦多吃這六種食物

  在日常的生活中我們做的每一件事情都離不開大腦的存在,那么在對于上班族而言是更加容易動腦的,所以日常的補腦就會顯得非常的重要,那么你們知道在日常的生活中哪些食物是可以幫助我們進行補腦的呢?下面就讓我們一起去了解一下吧。

  白領(lǐng)吃什么補腦

  1、核桃

  核桃補腦的功效相信不用介紹大家也是比較的熟悉的,核桃的果仁富含脂肪(主要成分是人體必需的亞油酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物,此外,還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)和維生素A、B、C、E。中醫(yī)藥學認為,核桃性味甘溫、具有補氣養(yǎng)血、補腎固精、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)、固齒補虛、強筋健骨、滋補強壯等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進行食補的佳品。

  2、芝麻

  芝麻很多人對于它的認識只是緊緊局限于可以滋補養(yǎng)生的階段,其實黑芝麻也是可以幫助我們補腦的,研究表示從芝麻中提取出來的木聚糖類物質(zhì),對癌細胞的產(chǎn)生有抑制作用,并能抑制體內(nèi)致衰老的過氧化物的生成。這是對芝麻強身、抗衰老作用的新例證。其實,早在清代,我國的《本草備要》就對芝麻強身的奇特功效作過中肯的概括,芝麻補肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發(fā)。芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價的強身健體佳品。

  3、蘋果

  蘋果是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常遇到的一種水果,相信大家也是比較熟悉的,蘋果有“記憶果”之稱,含鋅促進大腦發(fā)育、增強記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié),亦有護心效果。

  4、龍眼

  “食品以荔枝為貴,滋益則以龍眼為良”。這是李時珍對龍眼和荔枝的評價。龍眼營養(yǎng)豐富,據(jù)分析:龍眼果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B等物質(zhì)。另一方面,龍眼又是具有多種功能的藥用食物。中藥認為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能,是滋補良藥,藥學古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》言“龍眼安志強魄、通神?!薄侗静菥V目》說龍眼“開胃益脾、補虛長智”,頭暈、失眠、心悸、虛嬴、病后或產(chǎn)后體虛都是龍眼的主治范圍。

  5、大豆

  大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種憂質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營養(yǎng)價值高,能增強腦血管機能,抑制膽固醇在體內(nèi)的累積,預防心血管疾病的發(fā)生。

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