20151005健康第一節(jié)目:戴霞講如何健康吃蘿卜

  蘿卜是我們大家經(jīng)常吃的食物,經(jīng)常吃蘿卜對(duì)我們的身體健康是非常有利的,能夠有效改善我們的身體狀況。那么日常生活中蘿卜的食療方法有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一節(jié)目戴霞專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  如何健康吃蘿卜

  1、白菜蘿卜湯

  材料

  白菜心250克,白蘿卜100克。

  做法

  我們只要將準(zhǔn)備的材料放進(jìn)鍋中,然后加入適量的水以及紅糖進(jìn)行水煎,熟后吃菜飲湯即可。

  功效

  用于急性鼻炎風(fēng)熱型,鼻塞時(shí)輕時(shí)重,鼻癢氣熱,噴嚏、涕黃稠,發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜飲,舌質(zhì)紅,苔微黃,脈數(shù)。

  2、蘿卜煮豆腐

  材料

  生蘿卜汁1杯,麥芽糖100克,豆腐500克。

  做法

  三物混合煮開,每日1劑,分2次服用。

  功效

  日常生活中時(shí)常食用有著非常好的潤(rùn)肺清熱,化痰平喘和中的作用,對(duì)于治療熱性哮喘有非常好的療效,有利健康。

  3、蘿卜燉豬肺

  材料

  鮮蘿卜500~1000克,豬肺1具。

  做法

  蘿卜洗凈切塊,豬肺反復(fù)洗凈切塊,一起燉爛熟調(diào)味食用。

  功效

  能補(bǔ)肺降逆、順氣化痰??芍翁撔韵?/p>

  本期嘉賓介紹

  戴霞

  女,山東中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室主任,醫(yī)學(xué)博士,副教授,食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人,中醫(yī)健康管理學(xué),后輩學(xué)科帶頭人,兼任山東省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事,山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)常務(wù)委員。

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健康第一節(jié)目 戴霞 蘿卜的食療 
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