空心菜很常見(jiàn)的蔬菜。到了一定時(shí)節(jié),很多家庭的餐桌上都會(huì)出現(xiàn)空心菜。空心菜是非常有營(yíng)養(yǎng)的健康綠色蔬菜。常吃空心菜對(duì)于身體有著很多的好處,尤其是女性來(lái)說(shuō),我們來(lái)看一下,女人吃空心菜有哪些的好處??招牟擞惺裁礌I(yíng)養(yǎng)價(jià)值??招牟俗鳛槭朝熑绾未钆?空心菜要怎么清洗。一起來(lái)看一下吧。
1、防癌
空心菜屬于堿性的食物,它含有著鉀、氯等元素,能夠調(diào)節(jié)水液的平衡。吃空心菜能夠很好的降低腸道的酸度,預(yù)防腸道里面的菌群失調(diào),對(duì)于預(yù)防癌癥有很好的功效。
2、降脂減肥
空心菜所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。
3、美容佳品
空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。
4、通便解毒
空心菜中含有豐富的纖維素,這種食用纖維能夠很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有著通便解毒的作用。
5、防暑解熱
菜汁對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可預(yù)防感染。因此,夏季如經(jīng)常吃,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。精彩推薦:女人吃蠶豆的好處 蠶豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、空心菜是堿性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素。
2、空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿卜素,其維生素含量高于大白菜。
3、空心菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質(zhì)素和果膠等組成。
4、空心菜的嫩梢中的蛋白質(zhì)含量比同等重量的西紅柿高4倍左右。鈣的含量比西紅柿高12倍多。并且有很多的胡蘿卜素。
5、空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍,鈣含量是番茄的12倍。
6、味甘,性微寒。能清熱涼血,利尿除濕,解毒。用于血熱所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔瘡出血,尿血;熱淋,小便不利,或婦女濕熱帶下;野菌中毒輕者,以及瘡腫、濕疹、毒蛇咬傷。
以上為大家介紹了女人吃空心菜的好處以及空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,想必大家對(duì)空心菜這種蔬菜有了更多的了解。不過(guò)小編需要提醒各位,空心菜生熟皆宜,葷素俱佳,宜旺火快炒,避免營(yíng)養(yǎng)流失。另外,因?yàn)榭招牟藢儆谛院?、滑利的食物,因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。