莧菜孕婦能吃嗎 孕婦不能吃什么菜

  莧菜是一種十分美味的野菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感清新,所以受到很多人的喜愛(ài),那么莧菜孕婦能吃嗎?因?yàn)樵袐D的身體有所不同,已經(jīng)不單單只是一個(gè)人了,其中蘊(yùn)含了其它,所以今天我們就要好好的了解下孕婦飲食,看看孕婦吃什么及不能吃什么。

  野菜鮮嫩美味,莧菜也不例外,莧菜葉有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種,營(yíng)養(yǎng)都非常的豐富,莧菜還富含易被人體吸收的鈣質(zhì)。那么莧菜孕婦能吃嗎?孕婦吃莧菜有什么危害嗎?

  孕婦是不可以吃莧菜的,因?yàn)榍{菜性屬滑利,能通竅滑胎,《本草衍義補(bǔ)遺》還指出:莧,下血而又入血分,且善走。這說(shuō)明懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。

  所以為了胎兒的健康著想,孕媽們還是不要吃莧菜。不過(guò)臨產(chǎn)期的孕婦適當(dāng)食用可以促進(jìn)生產(chǎn)的順利。

  莧菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  莧菜孕婦能吃嗎?很多孕婦在飲食方面都有這樣的疑問(wèn)。我們帶著這樣的疑問(wèn)先了解莧菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!首先,莧菜含有大量易被人體吸收的鈣質(zhì)。但是好不要多吃,根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定。

莧菜含有大量易被人體吸收的鈣質(zhì)

  對(duì)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)可起到促進(jìn)作用,并能維持正常的心肌活動(dòng),防止肌肉痙攣(抽筋)。

  這是因?yàn)榍{菜所含大量的鐵元素,可經(jīng)合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白,有攜帶氧氣的功能。

  莧菜除了含有大量的鐵元素外,它還含有鈣和維生素K,可以促進(jìn)凝血、造血等功能。

  孕婦吃莧菜的好處

  促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育

  孕婦吃莧菜能促進(jìn)兒胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍,鈣的含量則是3倍,莧菜所含的豐富營(yíng)養(yǎng)都是鮮蔬菜中較高的。

  更重要的是,莧菜中所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。因此,孕婦吃莧菜能促進(jìn)胎兒的骨骼生長(zhǎng)發(fā)育補(bǔ)鈣。

  有助于孕期降火

  孕婦食用莧菜具有清熱解毒,明目利咽的功效。莧菜性味甘涼,長(zhǎng)于清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對(duì)于孕婦在孕期中上火、咽喉紅腫的癥狀都有有一定的輔助治療作用。

輔助治療作用

  增強(qiáng)孕期免疫力

  莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富,莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì),含有大量的蛋白質(zhì)能容易的被人體吸收,所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為孕婦在孕期中提供豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,提高孕婦的免疫力。

  預(yù)防孕期便秘

  莧菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還能幫助孕婦在孕期防止便秘。孕婦適量的食用莧菜可以促進(jìn)排毒,防止便秘。

  注意事項(xiàng)

  孕婦在孕期中當(dāng)然能吃莧菜,但是要少吃!對(duì)于貧血的孕婦也可以適量的食用莧菜。

  民間常將莧菜與馬齒莧,一起視為骨折之人和臨產(chǎn)孕婦的佳食蔬,但是營(yíng)養(yǎng)專家提醒,雖然莧菜有造血功能,但是大量食用莧菜卻有滑胎的作用,所以建議孕婦還是少吃莧菜為好。

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