很多女性朋友覺得,家里只有孩子和老人需要補鈣,自己用不著補鈣。這其實是一個錯誤的觀念,現在女性朋友缺鈣的現象也是比較普遍的。那么女人該如何補鈣呢?補鈣吃什么好呢?今天我們就來了解一下女人補鈣的食物都有哪些吧。
營養(yǎng)豐富的補鈣食譜
松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。
制作
1.將松子入鍋上火炒香備用。
2.毛豆用滾水燙熟后再經冷水沖洗,瀝水備用。
3.香干切成小丁,胡蘿卜切成碎未,枸杞子沖洗干凈備用。
4.色拉油入鍋,油熱后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子調味,煸炒少許時間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調料和適量高湯。收湯后,灑上松子拌勻,出鍋。淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。