4.護(hù)膚
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時補充皮膚營養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。
5.驅(qū)寒
很多人體內(nèi)濕氣和寒氣非常重要,表現(xiàn)為手腳皮發(fā)冷,經(jīng)常感冒咳嗽,通過和紅糖水,可以有效驅(qū)寒祛濕,起到一個平衡的療效。
另外,紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。
紅糖的選購
紅糖呈晶粒狀或粉末狀,干燥而松散,不結(jié)塊,不成團,無雜質(zhì),其水溶液清晰,無沉淀,無懸浮物為優(yōu)質(zhì)紅糖。
結(jié)塊或受潮溶化為次質(zhì)紅糖;溶化流鹵,有雜質(zhì),糖水溶液中可見沉淀物或懸浮物為劣質(zhì)紅糖。
產(chǎn)后喝紅糖水的好處
產(chǎn)后喝紅糖水將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。
孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。
紅糖水對女性月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。
經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖的食用方法
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,要發(fā)揮紅糖的這些功效,吃法上也很有講究:紅糖煮荷包蛋,可以使雞蛋和紅糖的營養(yǎng)互補,讓老年人面色紅潤,有精神;用紅糖泡桂圓干服用,對改善睡眠有著積極作用;紅糖泡人參,則有調(diào)理氣息,改善低血壓的作用。
按照我國民間習(xí)俗,產(chǎn)婦在分娩后,都要喝些紅糖水,只要適量對產(chǎn)婦、嬰兒都是有好處的。但是,有不少產(chǎn)婦喝紅糖水的時間往往過長,有的喝半個月,甚至長達(dá)一個月。如果久喝紅糖水,紅糖的活血作用會使惡露的血量增多,造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。因此,產(chǎn)后喝紅糖水的時間,一般以產(chǎn)后7~10天為宜。
有許多注重養(yǎng)生的家庭已經(jīng)開始以紅糖取代黃糖或白糖應(yīng)用在一般烹調(diào)上,替代使用時要注意不可完全取代白糖或黃糖的份量來調(diào)味,因為白糖與黃糖甜度比紅糖低,如果添加相同份量的紅糖,做出來的味道會過甜,菜色也會過深,應(yīng)適量減少份量再斟酌菜色添加。
紅糖雖然營養(yǎng)豐富,但也不能貪吃。建議老人每日入量為25克左右。患糖尿病的老人應(yīng)避免;便秘、口舌生瘡的老人,為了防止上火,可改吃點冰糖。另外,在服藥時,也不宜用紅糖水送服。想要更好的享受甜蜜蜜的健康關(guān)懷,那么建議你來嘗試一下紅糖吧。
紅糖的養(yǎng)生美顏方
紅棗杞子木耳湯
黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個,紅糖50克煎服,每日2次。經(jīng)常服用,可有效祛除黑眼圈。