生姜紅糖水的作用 一喝見效的生姜紅糖水(6)

  生姜紅糖水的妙用

  我們喝紅糖水都是取其暖性,但姜皮是涼性的。很多人喝紅糖姜水都不剝姜皮,這是錯(cuò)誤的,大大降低了紅糖姜水的藥用價(jià)值。先把姜皮剝?nèi)?,將姜切成薄片。取容器一個(gè),把姜片和適量紅糖放入容器。將滾沸的水沖入容器中,待水溫合適時(shí)當(dāng)茶飲即可。

  一、加入紅棗可以養(yǎng)血,也會(huì)養(yǎng)胃

加入紅棗可以養(yǎng)血,也會(huì)養(yǎng)胃

  姜對胃的刺激比較大,尤其有胃潰瘍的人,所以,空腹喝好加入紅棗,上床蘿卜下床姜,不勞醫(yī)生開藥方。這句民諺的意思是清早下床時(shí)吃點(diǎn)生姜,晚上上床時(shí)吃點(diǎn)蘿卜,有益于健康。 生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說,說明姜可吃,但不可多吃。特別是秋天,好別吃,因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍铩⒃餁鈧?,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的"警示":"一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜。"看來,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。 晚上吃姜像吃砒箱”,為什么? 古人云:“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)?!?生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進(jìn)消化,還有抗菌作用。

  二、喝生姜紅糖水沖雞蛋驅(qū)除寶寶的體寒

  舌苔全是白苔,說明孩子體內(nèi)特別是胃腸的寒很重,去掉寒氣,孩子的胃口就開了,方法很簡單,就是在孩子空腹的時(shí)候給孩子喝生姜紅糖水沖雞蛋。

喝生姜紅糖水沖雞蛋驅(qū)除寶寶的體寒

  具體做法

 ?、傧葘⒁粋€(gè)雞蛋洗干凈。這一點(diǎn)很重要,雞蛋的外殼很臟,一定要洗干凈。然后將雞蛋打入碗中,攪碎后放在一邊。

 ?、阱佒屑尤氚胪胨?,再加入3片生姜,小半勺紅糖,水開后再煮5分鐘。

  ③用滾開的生姜紅糖水去沖雞蛋。

 ?、苓@時(shí)沖出的是雞蛋茸,讓孩子喝下去,一是去掉胃腸寒,二是薄薄的雞蛋茸覆蓋在孩子受傷的胃腸粘膜上,可以營養(yǎng)粘膜、保護(hù)粘膜。

生姜的功效與作用 生姜紅糖水 生姜紅糖水的作用 
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