男人冬天離不開(kāi)的“百菜之王”竟是它(2)

  3.治療凍瘡

  取大白菜適量,洗凈煎濃湯,濾出后趁熱洗患處,每晚1次。

  4.治療牙齦出血

  取生白菜100克,白糖20克,將白菜洗凈,擠汁,加入白糖,溫開(kāi)水沖服,每日2~3次。

  5.治療慢性鼻炎

  取白菜根30克,芫荽30克,辛夷10克,文火煎湯,每日2次服用。

  白菜養(yǎng)生的吃法

  白菜是我們常見(jiàn)的,很多人覺(jué)得大白菜沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng),不喜歡吃,其實(shí)不然,大白菜是我們常見(jiàn)到的既便宜又健康的蔬菜,雖然大白菜價(jià)格便宜,但是白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是極高的,它是男人養(yǎng)生的蔬菜之一,養(yǎng)生保健,治病有減肥,深受人們的喜愛(ài),那么大白菜養(yǎng)生的吃法是什么呢?

很多人覺(jué)得大白菜沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng),不喜歡吃

  1、涼拌白菜心

  備料

  白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。

  制作

  選結(jié)實(shí)的大白菜心,細(xì)細(xì)的切成絲;大蔥蔥白順切成細(xì)絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合,拌勻即可。

  功效

  開(kāi)胃消食,有預(yù)防感冒之功效,也有減肥的作用。

  2、海米燒白菜

  備料

  白菜心、海米、冬筍、水發(fā)香菇,蔥姜、精鹽、白糖、料酒、高湯、香油、味精。

  制作

  將白菜洗凈。順切成長(zhǎng)條,再改刀成段,冬筍切成片,香菇切成兩半。起炒鍋,色拉油燒至六成熱,加入白菜一炸,倒出,控凈油。重新起炒鍋,慢火下肥豬油熬煉出油,去掉肉渣。開(kāi)旺火,用蔥姜烹鍋,加上冬筍、冬菇炒,再入高湯、調(diào)料、海米、白菜燒爛,加上味精,淋上香油即成。

冬季飲食 白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 白菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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