20160425名醫(yī)話養(yǎng)生:沈紅藝講保護(hù)肝臟的食物

  生活中我們要保護(hù)好肝臟的健康,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?a href='http://thefoodoflovemovie.com/taglist/67769-1.html' target='_blank'>保護(hù)肝臟的食物是非常好的選擇,有利我們的健康。那么日常生活中保護(hù)肝臟的食物有哪些呢?就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生視頻全集欄目沈紅藝專家一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  保護(hù)肝臟的食物

  1、草莓

  草莓是我們生活中經(jīng)常吃的食物,不僅非常美味而且對于我們的肝臟健康也是非常有利的。

  對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。

  此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍,幫助提神醒腦。

  2、柑橘

  柑橘中含有豐富的vc,能有效幫助肝臟解毒,但是不宜多吃,多吃容易上火切傷胃,反而不利健康。

  3、梨

  梨的營養(yǎng)豐富,能保護(hù)肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

  4、李

  含一種黃素甙,為干擾素誘導(dǎo)物,同時,中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津瀉肝利水,有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。

  5、西紅柿

  富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

  6、大棗

  大棗是我們都非常愛吃的食物,不僅甜甜的非常美味而且能起到滋陰補血的作用,對于肝臟的健康也是非常有利的。

  7、王漿、蜂蜜

  按1:5的比例加起來用好,單用也可,保肝護(hù)肝提高免疫力增強巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。

  8、香蕉

  性涼有滋陰之功,據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

  9、綠豆

  可以增強肝臟解毒功能。

  10、枸杞

  為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。

  本期嘉賓介紹

  沈紅藝

  女,江蘇啟東人,醫(yī)學(xué)博士,工商管理碩士,副研究員?,F(xiàn)任上海中醫(yī)藥大學(xué)健康營養(yǎng)研究室主任。

  主要從事中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)、心身醫(yī)學(xué)、亞健康方面的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)品研發(fā)工作。先后負(fù)責(zé)各級科研項目8項,其中國家十一五科技支撐計劃項目1項(第二負(fù)責(zé)人),校級項目3項,協(xié)作課題4項。參與科研項目4項。主要研究工作包括,開展了乳腺增生病的的心理應(yīng)激發(fā)病機(jī)制及中醫(yī)疏肝調(diào)沖法對其調(diào)整作用研究、建立了乳腺增生病證結(jié)合動物模型、開展了天然動物藥哈士蟆抗骨質(zhì)疏松的功能學(xué)研究;主持研發(fā)了天屏牌養(yǎng)生膠囊、天屏牌三清日通片、天屏牌脈力康片,參與三類新藥乳舒安膠囊的前期研發(fā)工作,目前正在進(jìn)行亞健康狀態(tài)的測量和診斷標(biāo)準(zhǔn)研究。

  共發(fā)表文章12篇(其中第一作者7篇,第二、三作者5篇)主要涉及中醫(yī)基礎(chǔ)理論、心身醫(yī)學(xué)、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)等。參加《中國現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)》和《中國亞健康學(xué)》的編寫,其中《中國亞健康學(xué)》一書為副主編。已和何裕民老師合帶一名碩士,指導(dǎo)二名碩士。

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保護(hù)肝臟的食物 名醫(yī)話養(yǎng)生 沈紅藝 
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