20160118名醫(yī)話養(yǎng)生欄目:葛聲講降血脂的食物

  高血脂是非常多見的疾病,當出現(xiàn)高血脂的時候,一定要積極地進行相關的調(diào)理,適當?shù)母纳骑嬍呈欠浅1匾摹D敲慈粘I钪?a href='http://thefoodoflovemovie.com/zhuanti/jxzdsw/' target='_blank'>降血脂的食物有哪些呢?就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目葛聲專家一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  降血脂的食物

  1、薏仁

  薏仁是我們大家都非常愛吃的食物,生活中我們可以經(jīng)常吃,對身體健康是非常有利的,有著非常好的降血脂的作用。

  薏仁能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現(xiàn)象,而且薏仁熱量比較低,多吃也不怕胖。

  而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便秘,清除體內(nèi)堆積毒素。

  2、三文魚

  三文魚是非常美味營養(yǎng)的食物,含有豐富的營養(yǎng)價值,經(jīng)常吃能起到非常好的降血脂的作用,有利身體健康。

  三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

  3、大蒜

  大蒜、生姜等食物一直都是防癌的佳食物,但除了這個功效以外,大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素,可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。

  4、菜花

  其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養(yǎng)素,對抵御癌癥發(fā)揮了強效作用。

  而且需要注意的食物,菜花含有的維生素是水溶性的,所以一定要注意營養(yǎng)的流失,食用時避免用刀切改用手撕。

  5、胡蘿卜

  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。

胡蘿卜中含有大量的生物鉀

  達到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。

  6、燕麥

  含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

  7、豌豆

  豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。

  豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

  本期嘉賓介紹

  葛聲

  女,上海市第六人民醫(yī)院 營養(yǎng)科主任,副主任醫(yī)師,臨床營養(yǎng)學博士,碩導,現(xiàn)任上海市臨床營養(yǎng)質(zhì)控中心專家組成員,中國中醫(yī)藥學會營養(yǎng)與藥膳食療專業(yè)委員會理事;上海市烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會專家組成員。從事臨床營養(yǎng)治療工作十五年。獲局級科技進步二等獎1項,院級新技術新項目獎勵2項。主編、參編多本營養(yǎng)學書籍,發(fā)表學術論文10余篇。

  擅長疾病

  各種疾病的飲食調(diào)理和營養(yǎng)治療,尤其是糖尿病、痛風、高脂血癥、胰腺炎、肝臟疾病、孕期營養(yǎng)、老年營養(yǎng)、學生營養(yǎng)、減肥等飲食治療和飲食指導。

  論文發(fā)表

  發(fā)表學術論文10余篇。

  社會任職

  上海市臨床營養(yǎng)質(zhì)控中心專家組成員,中國中醫(yī)藥學會營養(yǎng)與藥膳食療專業(yè)委員會理事;上海市烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會專家組成員。

  注意:本頻道文章版權上海電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容!

名醫(yī)話養(yǎng)生欄目 葛聲 降血脂的食物 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...