老人補(bǔ)血吃什么好
老人的健康是每個(gè)子女關(guān)心的事情，子女們都希望父母能夠度過(guò)健康幸福的晚年!但是人到了老年以后就會(huì)出現(xiàn)許多的問(wèn)題，貧血是常見的癥狀之一。貧血是每個(gè)年齡段的人都會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題，尤其是許多的老年人，老人貧血會(huì)影響正常的生活。其實(shí)老年人貧血的情況是可以通過(guò)食療來(lái)改善的，那么老人補(bǔ)血吃什么好呢，下面就跟隨小編一起來(lái)看看吧。
老年人為什么容易貧血
老年人臟器老化，胃液分泌與消化酶的活性均逐漸下降，胃壁細(xì)胞的萎縮，胃酸和內(nèi)因子分泌不足，就很易造成維生素B12、葉酸、鐵等造血原料的缺乏，導(dǎo)致鐵的攝入不足而影響血紅蛋白的合成導(dǎo)致貧血。
老年人的食欲下降、偏食，也很容易造成營(yíng)養(yǎng)缺乏，因此就會(huì)出現(xiàn)我們常見的貧血癥。
老年人的骨髓內(nèi)造血組織的減少，造血功能就會(huì)下降。雄性激素分泌減少，從而導(dǎo)致促紅細(xì)胞生成素減少，所以使紅細(xì)胞和血紅蛋白降低。
貧血有的原發(fā)于造血器官疾病，如再生障礙性貧血等，但絕大多數(shù)繼發(fā)于身體其他器官的疾病，是很多種疾病的一種表現(xiàn)，與腫瘤等都有密切的關(guān)系。特別是中老年人腫瘤高發(fā)，貧血往往成為首診的癥狀。有數(shù)據(jù)顯示，75%的宮頸癌，55%的肺癌，44%的結(jié)腸癌等都有貧血癥狀。
老人補(bǔ)血吃什么好
1、葡萄
葡萄酸甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，被中醫(yī)奉為補(bǔ)血佳品。通常我們?cè)诔云咸训臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄有營(yíng)養(yǎng)的部分也被我們一同吐掉了。葡萄全身都是寶。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中的黃酮類物質(zhì)，能防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)心臟。葡萄籽能有效清除人體內(nèi)多余的自由基，有抗氧化、抗癌的功效，可增強(qiáng)免疫力，延緩衰老。老年人牙口不好，吃葡萄的時(shí)候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來(lái)飲用，這樣更有助于消化，提高營(yíng)養(yǎng)的吸收率。
2、蓮藕
蓮藕含鐵量較高，常吃可預(yù)防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維，對(duì)肝病、便秘、糖尿病等虛弱病癥頗有裨益。鮮藕止血，熟藕補(bǔ)血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以調(diào)中開胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦，具有延年益壽之功效。
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