西餐禮儀 去高檔西餐廳就餐應(yīng)注意的禮儀(4)

  15、不要抱怨菜不好吃

  既然別人邀請(qǐng)了你就餐,作為客人,就不要抱怨菜不好吃或者酒不好喝,并且要感謝主人的款待,這是禮數(shù)。

不要抱怨菜不好吃

  16、和客戶一起吃飯,好不要給食物拍照

  現(xiàn)在朋友圈這么火爆,人人都刷美女刷美食,去趟高檔西餐廳怎能錯(cuò)失拍攝美食的好時(shí)機(jī)?和熟悉的朋友一起就餐,拍照的影響不大,低調(diào)點(diǎn)就行。但要是和客戶用餐就好不要拍照,倘若客戶想拍照,那你當(dāng)然得說yes了。

  17、假如點(diǎn)的菜沒做好,可退回重做

  要是點(diǎn)的菜沒做好,可以要求餐廳重做。在去退菜之前,請(qǐng)務(wù)必告訴就餐的同伴們先行用餐,不要等你。

  18、用餐完畢后不要隨便把餐具放在盤子邊上

用餐完畢后不要隨便把餐具放在盤子邊上

  應(yīng)該把刀叉豎直向上擺成11,這是一種暗示服務(wù),侍者看到了自然會(huì)來收。其實(shí),在西餐禮儀中,刀叉的不同擺放還有很多意思,請(qǐng)看下圖:

  默顏,紅酒百科全書資深編輯,高級(jí)品酒師,超級(jí)無敵美女歌手,以“吃是為了肉體,喝是為了靈魂”為人生理想,不聊國(guó)事,只談吃喝順聊風(fēng)月。

西餐上菜順序 西餐的坐姿 西餐禮儀 
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