對(duì)于健身,大家想必都很了解,但是對(duì)于健身的飲食問(wèn)題,相信有很大一部分朋友們不知道,今天小編就為大家?guī)?lái)健身前后的飲食原則,非常的值得大家學(xué)習(xí)一番,一起來(lái)看看運(yùn)動(dòng)前后應(yīng)該和不應(yīng)該吃什么吧!
運(yùn)動(dòng)前后的飲食關(guān)系到運(yùn)動(dòng)的效果,還關(guān)系到身體的健康,好的飲食能讓健身效果翻倍,而錯(cuò)誤的飲食則有可能讓你運(yùn)動(dòng)變成無(wú)用功。
對(duì)于運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō),飲食既是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又是增加能量,所以合理的飲食是很重要的,下面的飲食原則是運(yùn)動(dòng)時(shí)一定要遵守的。
1、做準(zhǔn)備時(shí)多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米飯、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷類(lèi)食品;每天2到3個(gè)水果。在運(yùn)動(dòng)時(shí)間延長(zhǎng)時(shí)需要再補(bǔ)充甜食和甜飲料。
2、晨練前不妨喝杯蜂蜜水
晨練前不宜吃東西,老年人可以喝杯蜂蜜水,提供能量。中年人及年輕人,早晨起來(lái)可先吃一些水果,多少提供一些能量,再去鍛煉。
晨練后,晨練的人食物中的熱量應(yīng)當(dāng)高一點(diǎn),因其消耗的熱量需要通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充。
對(duì)于蛋白質(zhì),老年人不宜補(bǔ)充的太多,一般來(lái)說(shuō)一兩個(gè)就夠了,對(duì)于患有高血脂等一些癥狀的老人,一個(gè)就夠了,而且碳水化合物不能攝入的多,2兩左右,食物的選擇方面,好是全麥或者咋娘饅頭,加上一杯豆?jié){。
早餐必須有蔬菜,水果可作為加餐用。中年人及年輕人 因?yàn)檫€要上班,再加上晨練后體力的消耗,早餐應(yīng)豐盛。多攝入蛋白質(zhì)食物,雞蛋1~2個(gè),雞腿、瘦肉可適當(dāng)吃一點(diǎn),一些雜糧饅頭或全麥面包也可適當(dāng)吃點(diǎn),另外加一份蔬菜、一杯牛奶,提供人體必需的能量。
3、運(yùn)動(dòng)之前1小時(shí)進(jìn)食
對(duì)于參加運(yùn)動(dòng)的人,只有一個(gè)詞:吃!但是至少要在您開(kāi)始運(yùn)動(dòng)之前1小時(shí)進(jìn)食。這樣是為了避免因?yàn)轶w力活動(dòng)而導(dǎo)致消化功能紊亂。同樣,要避免食用難以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地來(lái)說(shuō),日常三餐和小點(diǎn)心能夠使機(jī)體定時(shí)規(guī)律地補(bǔ)充養(yǎng)分。
4、依照運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)短飲用500cc以上的溫開(kāi)水
身體在運(yùn)動(dòng)中血液循環(huán)速度會(huì)加快,就算肚子覺(jué)得餓,也千萬(wàn)不可馬上吃東西,以免血液快速流到腸胃道中,影響脂肪燃燒的速率。因運(yùn)動(dòng)時(shí)身體較容易流失大量的水分與電解質(zhì),如果不適當(dāng)適時(shí)的補(bǔ)充水分,很有可能會(huì)產(chǎn)生脫水現(xiàn)象,危害身體健康。
所以,在十到十五分鐘補(bǔ)充水那是必做的功課,水的選擇則是溫開(kāi)水,這樣才能讓身體快速的補(bǔ)充流失的水分,切記不能和冰水,這樣會(huì)妨礙身體的熱量代謝。
5、運(yùn)動(dòng)前可喝一杯無(wú)糖的咖啡
此外,也有研究指出,適量的咖啡因也能提升脂肪的燃燒率,如果能在運(yùn)動(dòng)前飲用一杯無(wú)糖、不加奶油球的咖啡,對(duì)于降低體脂肪也有幫助。但容易心悸、失眠的人,好不要飲用咖啡,以免造成不適。
6、適量補(bǔ)充碳水化合物
雖然在瘦身的過(guò)程中,熱量控制固然重要,但千萬(wàn)不要以為餓著肚子運(yùn)動(dòng)會(huì)讓你更瘦,由于運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗體內(nèi)的熱量與水分,如果空腹運(yùn)動(dòng),反而會(huì)讓心理有補(bǔ)償作用,運(yùn)動(dòng)后反而吃得更多。因此,如果不是飯后1-1.5小時(shí)后運(yùn)動(dòng),好在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí),補(bǔ)充適量的碳水化合物,如高纖餅干、優(yōu)酪乳、新鮮水果等容易消化的食物,除了可避免運(yùn)動(dòng)過(guò)后血糖過(guò)度下降的不適癥狀外,也能增加運(yùn)動(dòng)的持久性與降低運(yùn)動(dòng)過(guò)后的疲勞感與饑餓感。而如果運(yùn)動(dòng)前還是覺(jué)得餓,亦可飲用低糖的飲品,如蜂蜜水或低糖豆奶等。
7、運(yùn)動(dòng)后吃少量的高纖食品
運(yùn)動(dòng)后的1小時(shí)內(nèi),可以適量飲用開(kāi)水,補(bǔ)充過(guò)度流失的水分,也能減少饑餓感。待運(yùn)動(dòng)過(guò)后1小時(shí)以上,如仍覺(jué)得肚子餓時(shí),再少量食用全谷類(lèi)食物,可有效幫助身體燃燒脂肪,讓你的瘦身效果更加顯著。如果想要提高細(xì)胞的新陳代謝率,建議可以補(bǔ)充含有膠原蛋白的食物,如鮮奶、雞蛋、魚(yú)皮等。
8、運(yùn)動(dòng)后不要喝含咖啡因的飲料
運(yùn)動(dòng)后要避免喝含有咖啡因的飲料,例如咖啡、汽水、和茶,因?yàn)榭Х纫蛞灿欣虻淖饔?,?huì)令你體內(nèi)水份的補(bǔ)充不足。雖然汽水也可以提供水份和醣類(lèi),不是適合的運(yùn)動(dòng)后飲料,大人和小孩好避免喔!