投茶:取3g茶葉,置入150ml透明玻璃中;
洗茶:水燒開后微涼,至85--90度(即燒開略涼)時(shí),繞圈沿杯璧注水,至玻璃杯1/3出處,略微搖晃玻璃杯,讓茶充分被水浸潤(rùn),然后快速倒掉茶水;
注水:再往杯中注水,使茶葉上下翻滾,注水至七到八分滿,待茶葉略沉,即可飲用; 續(xù)水:飲至1/3時(shí)就可以續(xù)水再添加了,這樣滋味不會(huì)過(guò)濃過(guò)苦或者淡薄。
三、茉莉花茶的泡法之飄逸杯泡法
器具:飄逸杯一個(gè)、茉莉花茶5g(小泡包裝一泡) 步驟:
投茶:取5g茶葉(茶水比:1:30),置入飄逸杯過(guò)濾網(wǎng);
潤(rùn)茶:沿過(guò)濾網(wǎng)邊緣繞圈注水(水溫在85--90度),略微浸潤(rùn)茶葉后,快速將水過(guò)濾倒掉;
注水:再一次沿過(guò)濾網(wǎng)杯壁繞圈注水,第一泡3-5s左右出水,第二泡7s-9s出水,第三泡10s-12s,后面視情況增加,可延長(zhǎng)至1分鐘。
1、行氣開郁。茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì),具有行氣止痛,解郁散結(jié)的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢里急后重等病狀,為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用,內(nèi)服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病癥。
3、疏肝明目。茉莉花茶潤(rùn)膚養(yǎng)顏,面色暗啞無(wú)華,有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、減肥。茉莉花茶中很多物質(zhì),比如肌醇、葉酸等都能調(diào)節(jié)脂肪代謝,對(duì)蛋白質(zhì)的分解也起到了很好的促進(jìn)作用。而且茉莉花茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂的含量,這不僅降低了動(dòng)脈硬化發(fā)生的機(jī)率,還能減肥,所以平時(shí)多飲用茉莉花茶無(wú)論從哪一方面講都是很有好處的哦!
5、消除疲勞。大家都知道當(dāng)我們很困的時(shí)候,喝杯茶馬上就能精神百倍。那大家知道這是為什么嗎?其實(shí)能產(chǎn)生這種效果主要是因?yàn)椴柚泻锌Х群埃@種物質(zhì)能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,從而達(dá)到振奮精神的作用。所以辛勤工作的親們,不妨來(lái)杯茉莉花茶,既消除并疲勞,又使我們精神上得到了享受。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了茉莉花茶的禁忌,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道身體出現(xiàn)什么情況不能喝茉莉花茶了,在平時(shí)大家應(yīng)該要注意喝茶時(shí)的身體狀況,如果說(shuō)身體狀態(tài)良好,適當(dāng)?shù)娘嬘密岳蚧ú鑼?duì)身體還是有好處的,還能夠預(yù)防一些疾病。