生姜是一味良藥 對這幾類人來說卻有害

  中醫(yī)的藥方,大多以天然草木為主要藥引,其中不乏餐桌上常見的食材,其中生姜就是一種典型的食藥兩用的食材,具有諸多養(yǎng)生功效。

  首先,生姜口感辛辣,能刺激唾液、胃液等消化液的分泌,能幫助我們打開食欲,還能促進腸道對食物的消化吸收,緩解消化不良的問題;再者,生姜性溫,具有驅(qū)寒發(fā)熱的作用,對于因風(fēng)寒造成的頭疼、咳嗽、畏寒等問題,能有效地緩解;此外,生姜還具有消毒功效,對于因感染細(xì)菌造成的牙周炎、腸胃炎等問題,食用適量生姜可以有效地緩解。

  上述幾種,都是生姜常見的養(yǎng)生功效,在生活中很多人出現(xiàn)這些問題時,也常常通過生姜緩解癥狀,可你知道嗎?生姜雖好,它還有很多食用禁忌要注意,吃不對反而會對健康造成威脅。

  陰虛者不宜食用

  生姜并不是人人適用,如果你屬于陰虛的體質(zhì),不宜食用生姜,因為陰虛者常常會出現(xiàn)手腳發(fā)熱、口舌干燥、脾氣暴躁等,表現(xiàn)為“熱”的癥狀,而生姜性溫味辛,食用后會大大加重這種癥狀。

  熱癥患者不宜食用

  當(dāng)身體出現(xiàn)熱癥問題,表現(xiàn)出肺熱咳嗽、腹脹便秘、口臭痤瘡等問題后,不宜食用生姜,因為性熱的生姜會加重癥狀,應(yīng)該選擇對癥的藥物進行調(diào)理。

  肝病患者慎食

  肝病患者食用生姜時要謹(jǐn)慎,將會勾起肝火,不利于肝臟疾病的穩(wěn)定和康復(fù)。

  不宜晚上食姜

  有句老話,“早吃生姜勝過參湯,晚吃生姜賽過砒霜”,可見,生姜的食用時機也要把握對,在中醫(yī)看來,晚上食姜有害無益,因此此時人陽氣收斂,陰氣上升,食用生姜這種性溫的發(fā)物,有悖于陰陽常規(guī)之理,影響身體的陰陽平衡。

  忌食爛姜

  常言道:“爛姜不爛味”,因此,不少家庭在生姜變質(zhì)、腐爛、生芽之后,仍然食用,這是不健康的,放置時間過長的生姜,其中含有毒性很強的黃樟素等有害物質(zhì),食用后極有可能引發(fā)中毒,對健康形成威脅。

  適量食用

  生姜雖有養(yǎng)生功效,但也應(yīng)適量食用,食用過量辛辣的生姜,會對人體的胃部、肺部、肝臟各處造成傷害。

  生姜養(yǎng)生是一種極為簡單有效地做法,但是一定要注意方式,只有避免了上述的食用禁忌,才能發(fā)揮出其應(yīng)有的功效。

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生姜 食用禁忌 
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