松花蛋就是我們俗稱的“皮蛋”，生活中有很多人都喜歡食用皮蛋?？墒菍τ谒苫ǖ澳銈兞私舛嗌倌?下面小編給大家介紹一下松花蛋不能和什么一起吃、松花蛋吃多的危害以及哪些人不宜吃松花蛋。一起了解一下吧。
松花蛋不能和什么一起吃
1、醋
松花蛋不能直接和醋在一起食用，因為松花蛋屬于堿性的食物，和醋中的鈣會形成沉淀，不容易消化，嚴(yán)重的可能會中毒。
2、甲魚
松花蛋不能和什么一起吃?甲魚就是其一，甲魚俗稱水魚、王八和團魚，甲魚是不能和松花蛋同吃的，因為松花蛋中含有大量的無鉛，它會影響到甲魚原有的營養(yǎng)價值，而且會使甲魚的營養(yǎng)價值大量的流失，因此在日常生活中我們應(yīng)該特別注意，不要將松花蛋和甲魚同時食用。
3、桑椹
桑葚的營養(yǎng)豐富，含有大量葡萄糖、果糖、多種維生素和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鋅、銅以及檸檬酸、蘋果酸、鞣酸、果膠和珍貴的“花青素”等營養(yǎng)物質(zhì)。但桑椹不能和松花蛋一起吃，否則會中毒!
4、李子
我們現(xiàn)在習(xí)慣性在飯前先吃一小點水果再吃飯，在飯前的水果里面可能就有李子，因此小編建議大家，如果你的餐桌上有松花蛋又有李子的話，建議你取其一食用，另外一種可以留到下一頓再吃，這樣對你的身體是有好處的。李子我們都是以鮮食為主的，松花蛋中的鉛會和李子里面的營養(yǎng)成分發(fā)生沖突的，如果同時食用的話會引起身體不適的。
5、黃鱔
松花蛋尤其不能和黃鱔一起吃，松花蛋中雖然含有大量的蛋白質(zhì)，但是松花蛋屬于堿性食物，雖然黃鱔也很美味，但是和松花蛋放在一起吃，會導(dǎo)致腹瀉，也會引起食物中毒。
6、紅糖
松花蛋不能和紅糖一起涼拌吃，因為松花蛋屬于堿性的食物，而紅糖屬于酸性的，松花蛋和紅糖同食時，酸會融合堿性，導(dǎo)致酸堿失衡。所以紅糖和松花蛋的搭配會胃部疾病，和輕微的食物中毒。同樣的松花蛋也不能和白糖，冰糖一起食用。
松花蛋吃多的危害
1、鉛及其化合物含量超標(biāo)的危害
食品中鉛的含量必需小于0.6%(Pb計)，否則會產(chǎn)生毒副作用。鉛及其化合物通過皮膚吸收，有可能危害人體健康，特別會影響到造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟、胃腸道、生殖系統(tǒng)、心血管、免疫與內(nèi)分泌系統(tǒng)等，對于孕婦，還有可能影響胎兒的健康。
